彩心最初被吸引觀看這部影片是因為阿爾·帕西諾和加布裡埃爾·安瓦爾跳探戈的劇照:
瞬間被驚豔到
第一感覺是加布裡埃爾好漂亮，髮型、服裝、美背，還有完全沉醉於舞蹈中的表情，配合電影名字《聞香識女人》，好奇她在電影裡和阿爾帕西諾發生了怎樣浪漫的故事。
真正開始看電影的時候覺得劇情走向和劇名似乎有些不同，本以為這是一個浪漫愛情故事，沒想到是一個互相成長、彼此救贖的故事。
這是一部鼓舞人生的電影，整部影片劇本紮實，情節完整，既有浪漫的鏡頭，也有溫馨的片段，還有激勵人生的臺詞，是當之無愧的經典。
以下是我最喜歡的四個片段：
片段1:搭訕
雙目失明的中校有著靈敏的嗅覺，他能輕易分辨出女人身上不同的香水味道。
和查理在紐約的高檔餐廳吃飯時，中校聞到了香皂水的清香，得知在他們附近餐桌坐著一位美女，於是有了影視劇裡經典的搭訕片段:
“介意我們陪你一起等嗎，以防有登徒浪子來騷擾你。”
徵得美女的同意後，中校邊落座邊說出了她身上用的香皂水品牌，令唐娜驚歎神奇，中校莞爾說道：“我乾的就是神奇的行當。”
伴隨著餐廳樂隊演奏的音樂，中校自然地把話題聊到了探戈，“你會跳探戈嗎？”
唐娜說自己不會跳探戈，原因是她的男友認為跳探戈很可笑，所以自己沒有學過。
這時中校馬上回應道:“我覺得他才可笑。”
唐娜聽後笑了，中校讚歎:“多麼甜美的笑聲。”
在中校和唐娜的簡短聊天中，可以知道曾經的中校該是多麼風流倜儻，即使現在雙目失明，依然風趣有魅力。
當中校邀請唐娜一起跳探戈時，唐娜很遲疑，因為怕自己會出錯。
中校說:“跳舞和人生不一樣，無所謂錯不錯，簡單就是探戈的魅力，哪怕步子亂成一團，跳下去就好了，為什麼不試試呢?”
這段臺詞不僅是針對跳探戈本身，還與後面劇情關聯，關係電影的內涵表達。
這個電影片段，可以被列為教科書級別搭訕。
片段2:探戈
中校和唐娜跳探戈是全片最浪漫、撩人的片段，是影視劇中經典的跳舞片段之一。
魅力中校，搭訕高手，攜陌生美女，尋著嫋嫋的香水氣味，跳出了電影史上經典浪漫的跳舞場景。
原本不會跳探戈的唐娜，在失明的中校帶領下，隨著音樂緩緩跳躍出節奏，跳出浪漫撩人的火花。
在中校的帶領和音樂氛圍的烘托下，唐娜的情緒也發生了變化，由最初的緊張、不知所措開始慢慢變得放鬆神經，跟隨與音樂邁出舞步，她慢慢露出燦爛甜美的笑容，開始享受中校所說的“簡單跳下去”的快樂。
配樂、攝影與演員的步調完美統一，共同成就了這個經典的跳舞片段。
音樂與探戈相輔相成，配樂《 Por Una Cabeza 》給整支舞蹈營造了浪漫的氛圍。令人沉醉其中，二人的舞步動作隨著音樂旋律越來越協調一致，加布裡埃爾的美麗和阿爾帕西諾的魅力完美結合，整支舞蹈浪漫撩人。
當最後一個音符落下，中校和唐娜笑著相擁，這就是探戈的魅力吧。
片段3:飆車
中校和查理在坐飛機聊天時談到過，中校的人生第一喜歡女人，第二喜歡法拉利。
中校來到紐約，是為了最後體驗一次人生的樂趣，然後了結生命。
當他在感恩節見過了家人，吃過了高檔餐廳的美食，陌生美女跳完了探戈，與美女幽會之後，中校覺得自己活著再沒有什麼可做之事，開始對生活的一切毫無興趣。
查理提議去開法拉利後，生命裡黯淡無光的中校再次亮起了一絲光芒。
中校坐在法拉利車裡，情緒發生了明顯的轉化：由消沉慢慢變得激動興奮。
對於一個酷愛法拉利跑車的男人來說，在失明後能再次摸著法拉利的方向盤，在空曠無人的街道奔馳，的確很爽。
開跑車是他一位自己失明後想做卻不能做的事情，沒想到他還是做到了！
當鏡頭轉向空曠寧靜的街道，一輛紅色法拉利跑車開了過來，坐在駕駛座位的是中校。他不像一般人開車那樣握直手中的方向盤，而是堅持認為左右開才有開車的感覺，他低落的情緒隨著轉動的車輪開始變得越來越興奮，伴著法拉利好聽的引擎聲，他不斷給車子加檔，車速越飆越高，完全不理會查理在一旁緊張的提醒。
在這個短暫的飆車時刻，中校晦暗的生命再次照進了光亮。
片段4:自殺
完成人生清單的幾件大事之後，中校覺得自己的人生只剩無盡的黑暗，人生無趣，遂打算開槍瞭解自己。
在這個自殺的片段裡阿爾帕西諾的演技爆棚。
當查理安慰中校：“你就是有點低落。”
中校回答：“不是低落，是壞，不對，我不是壞，是壞透了。”
一句“壞透了”展現中校的心情，對於一個曾經風光十足的中校來說，人生從高峰跌落谷底，生活在黑暗之中，一切失去了意義，這樣的感覺真的是糟糕透了。
查理勸說中校放下手中的槍，他說：“你只是太痛苦了。”
中校反問：“你懂什麼叫痛苦。”
此時的中校仍然對自己的餘生看不到希望。
查理搶過了中校手裡的槍，中校問他：“我之後該怎麼辦？”語氣絕望，沒有光明的人生該怎麼辦？
查理回答：“步子亂成一團，繼續跳就好了。”
借中校邀請唐娜跳探戈時說過的話：“跳舞和人生不一樣，無所謂錯不錯，簡單就是探戈的魅力，哪怕步子亂成一團，跳下去就好了，為什麼不試試呢”，查理告訴中校，人生也可以像探戈一樣簡單，如果這一步錯了，沒關係，繼續活下去。
電影故事發展到這裡，我們可以看到中校和查理兩個人開始正式地面對自我，兩個人自此成功的救贖彼此，實現了心裡的解脫和成長。對於中校來說，失明退伍讓自己的人生沒有的繼續活下去的意義，對於查理來說，面臨即將被校長開除的命運也會導致今後的求學生涯提前劃傷句號，他們兩個都是人生邁錯了步子的人。
中校慢慢放下手中的持槍，他說：“你是否曾經想要離去，卻依稀有些戀戀不捨。”
但是他們都是眷戀生活，熱愛生命的人。
終於，他們都學會面對自己的人生，在跌倒中站了起來，在錯亂的步子中重新走上正軌。
對於很多人喜歡中校在查理學校講堂裡那段慷慨激昂的演講，我反倒是無感，因為我覺得有些過於沒過好萊塢式的正能量了，並沒有帶給我觀影的美感或新鮮感，不過臺詞的確振奮人心：
這部1992年上映的《聞香識女人》，是當之無愧的經典影片，即使是單獨拿出某一個片段來看，也會被電影的片段所打動，浪漫的、溫馨的、傷感的、鼓舞人心的，所謂經典好片，就應該是這樣的吧，在你情緒低落的時候，翻出來看一看好看的影片，也許真的會帶給你不一樣的心情。
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