“疫情當下，一定要好好吃飯”。
“民以食為天”，吃是為了“營養”，為了獲得人體健康所必需的“營養素”，也就是蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。
保證營養能使人體的免疫細胞處於最佳戰鬥狀態。
如蛋白質是細胞更新和修復等方面所必須的，免疫細胞和抗體也是由蛋白質構成的。
維生素、礦物質對免疫功能也是不可缺少的。
反之如果營養跟不上，不僅容易被感染，而且感染後不易恢復。
營養素對健康而言，是預防、治療和康復疾病的重要手段，對新冠肺炎的預防、治療和康復來說，更是如此。
科學合理的營養膳食能有效改善營養狀況、增強抵抗力，有助於新型冠狀病毒感染的肺炎防控與救治。
所以一定要好好吃飯，為身體提供足夠的“營養素”。
如何好好吃飯呢？
01 食物多樣，穀類為主。
每天的膳食應有谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物，注意選擇全穀類、雜豆類和薯類。
02 多吃蔬果、奶類、大豆。
做到餐餐有蔬菜，天天吃水果。多選深色蔬果，不以果汁代替鮮果。吃各種各樣的奶及其製品，特別是酸奶，相當於每天液態奶300克。經常吃豆製品，適量吃堅果。
03 適量吃魚、禽、蛋、瘦肉。
魚、禽、蛋和瘦肉攝入要適量，少吃肥肉、煙燻和醃製肉製品。堅決杜絕食用野生動物。
04 少鹽少油，控糖限酒。
清淡飲食，少吃高鹽和油炸食品。足量飲水，成年人每天7-8杯（1500-1700毫升），提倡飲用白開水和茶水；不喝或少喝含糖飲料。成人如飲酒，男性一天飲用酒的酒精量不超過25克，女性不超過15克。
05 吃動平衡，健康體重。
在家也要天天運動、保持健康體重。食不過量，不暴飲暴食，控制總能量攝入，保持能量平衡。減少久坐時間，每小時起來動一動。
06 杜絕浪費，興新食尚。
珍惜食物，按需備餐，提倡分餐和使用公筷、公勺。選擇新鮮、安全的食物和適宜的烹調方式。食物製備生熟分開、熟食二次加熱要熱透。學會閱讀食品標籤，合理選擇食品。
好好吃飯 齊心抗疫
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