今天就帶給大家健康又美味的料理秘籍:5分鐘學就能學會超好吃的早餐!
米飯餅
一款最最簡單,而不浪費的蛋餅,如果前一天有剩下米飯,那麼第2天的早餐就有著落了。
主料:雞蛋
配料:剩米飯半碗
調料:白糖
1:準備好雞蛋、米飯、白糖。
2:雞蛋磕入碗中,加入白糖攪拌均勻。
3:把剩米飯倒入蛋液裡。
4:攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。
5:平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底。
6:底部煎熟
土豆雞蛋餅
主料:土豆、雞蛋、麵粉
配料:香蔥
調料:鹽、孜然粉、胡椒粉
步驟:
1:取個較大的碗,裝少量清水,土豆洗淨去皮,直接刨入碗中。
2:調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。
3:磕入雞蛋攪拌均勻。
4:加入3大勺麵粉拌勻。
5:最後加入蔥花拌勻。
6:平底鍋稍微預熱後刷上一層薄油,改中小火,下入少許土豆雞蛋糊鋪平鍋底。
7:大約2分鐘左右,餅底部已熟,晃動鍋,餅會離開鍋底。
8:翻面繼續煎熟。
披薩蛋餅
這個雞蛋“披薩”,不用烤箱,不用做披薩皮,幾分鐘就好了,而且色彩繽紛、營養豐富。
主料:雞蛋
配料:培根、洋蔥、青椒、紅椒、早餐奶酪、麵粉、香蔥
調料:鹽
步驟:
1:準備好所有食材。
2:培根、洋蔥、青紅椒分別切成細絲,香蔥切段。
3:雞蛋磕入碗中,加入幾粒鹽,攪拌均勻。
4:加入少許麵粉攪拌成無顆粒的蛋糊。
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