原來，壓力不只是壓力
好免疫是維持健康的重要關鍵，而壓力山大卻是免疫和健康的頭號殺手。
上世紀30年代，旅居加拿大的匈牙利籍內分泌學家漢斯·薛利(Hans Selye)為了瞭解某種從卵巢分離出來的萃取物有何作用，花了幾個月的時間做老鼠實驗。
結果所有實驗老鼠(包括只注射生理鹽水的對照組)都出現腎上腺肥大、胃潰瘍和免疫組織萎縮的問題。
這些問題分別代表內分泌混亂、異常發炎和免疫力低下。由於所有實驗老鼠均出現這些問題，顯示問題的癥結和那個“從卵巢分離出來的萃取物”無關。
後來仔細分析才明白，原來是當時還是實驗室新手的薛利笨手笨腳惹的禍，因為他每次在給老鼠進行注射時，老讓它們掙脫，經常在實驗室上演“拿著掃帚把老鼠從水槽下、櫃子後掃出來”的追捕戲碼……
惶惶不可終日的老鼠們終於被嚇出一身病，但也多虧它們，“心理壓力與生理健康聯動”的事實才會被發現，漢斯·薛利也才會變成名垂青史的壓力理論之父。
▲ 首位發現壓力(stress)與疾病(disease)關係的科學家Hans Seley，及其1955年發表在《科學》(Science)期刊的文章。
靈芝抗擊壓力，保護免疫力
北京大學基礎醫學院藥理學系林志彬教授的研究團隊，也曾在上世紀90年代初期做過這樣的實驗：
每天強迫“生性厭水”的小鼠在14℃冷水中游5分鐘，連續15天，每隔3天檢測一次免疫系統產生抗體、清除病原的能力。
結果發現，小鼠免疫系統產生抗體的能力，會受到外界環境刺激和心理壓力(應激)的影響，而實驗第9天是免疫功能出現顯著落差的分水嶺(如下圖)。
▲ 〔說明〕以羊紅細胞模擬外來病原，當脾細胞(富含淋巴細胞)與它接觸後會刺激抗體產生，使羊紅細胞因為抗體作用而形成空斑細胞(PFC)，因此可從空斑細胞與脾細胞的比例高低，推估免疫功能的強弱。**(p<0.01)，***(p<0.001)表示與實驗前(0天)相比有極顯著差異。
每天被迫游泳5分鐘，對於小鼠心理壓力有多大，可以從“多數小鼠會在10分鐘內就會放棄求生”推想而知，更何況是被丟在冷水裡!
激烈的環境變化和命運操之不在我的內外夾擊，免疫功能很快就會成為壓力山大下的首個犧牲品。
但如果讓這些小鼠在承受壓力的同時，每天餵食低、中、高劑量(25、50或100 mg/kg)的靈芝子實體多糖提取物，持續8天，小鼠的免疫力即可拉回到正常水平(如下圖)。
▲ 〔說明〕**(p<0.01)表示與不游泳對照組(未被強迫在冷水中游泳的正常小鼠)進行比較有極顯著差異;++(p<0.01)表示與游泳對照組(未給予靈芝，且被強迫在冷水中游泳的小鼠)進行比較有極顯著差異。
▲ 林志彬教授編著的《靈芝縱橫談》(北京大學醫學出版社2016年出版)一書中，對靈芝如何抗壓護免疫有精闢的論述，也提到上述的小鼠應激游泳實驗。
靈芝安神助眠，護航免疫力
壓力不只會直接影響免疫力，還會讓我們睡不好而間接影響免疫力。
北京醫學院附屬第三醫院精神科和神經科的醫師，曾在1977年共同發表臨床研究報告：85例因神經衰弱（長期緊張而使自主神經系統無法調控自如）而有失眠困擾者，每天服用3～4 g靈芝片，1個月後有72例(84.7%)的睡眠獲得改善。
專研中樞神經系統的北京大學基礎醫學院藥理學系張永鶴教授，通過大鼠慢性壓力模型證明，口服靈芝子實體水提取物(每天240 mg/kg)不僅能縮短入睡時間、延長睡眠時間，還可強化深睡期的δ波振幅(δ波是衡量睡眠質量的重要指標)，改善整體睡眠品質。
▲ 〔說明〕在不同時間點(15和22天)評估口服靈芝子實體水提取物(240 mg/kg)對於慢性壓力大鼠睡眠的影響。
根據張永鶴教授的分析，靈芝可以通過神經系統(調控中樞神經受體GABA-A)、免疫系統(調控大腦中和血液中TNF-α濃度)、內分泌系統(調控大腦中血清素濃度)等多靶點作用來鎮靜安神，緩解睡眠壓力，和一般的鎮靜安眠藥並不完全相同。
或許正是各種機制均沾，才讓靈芝“安神助眠”的作用比較溫和而持久。
▲ 張永鶴教授於2016年11月國際靈芝大會(福州)上，報告他在“靈芝鎮靜、鎮痛、安神”的研究成果，左圖為其研究成果發表的國際期刊。
靈芝鎮靜抗壓，減輕胃潰瘍
上述研究提醒我們，面對各種有形無形的壓力，更要善用靈芝，避免壓力造成的睡眠品質不佳，更避免壓力造成的免疫力下降。
不過，這還不是靈芝抗壓的全部。
還記得文前提到的那些引導科學家發現壓力與疾病關係的老鼠嗎?它們不只免疫力下降，還有胃潰瘍呢!靈芝對壓力造成的胃潰瘍也有效，而且其作用機制還與鎮靜安神有關。
根據上海醫科大學與日本東京和漢生藥研究所共同發表在1994年的研究顯示，先給小鼠餵食靈芝水浸膏，每天劑量為0.4、1.0、2.0 g/kg(1g浸膏相當於25g生藥)。
連續餵食3天后，小鼠關在籠子裡，並浸在23℃的水裡，水深及胸骨劍突，持續22小時，期間不再給予任何食物和靈芝。
然而同樣是壓力山大，那些有吃靈芝的小鼠，其胃黏膜出血的程度大幅降低，尤其是中、高劑量靈芝組的降幅更高達85.2%、92.7%;同時這兩組小鼠的胃潰瘍發生率也減少了60%以上。
為什麼靈芝有這樣的保護作用，研究者並未從免疫的角度(發炎反應)去探討，反而是從安神鎮靜切入，證實靈芝可以減少神經傳導物質“乙酰膽鹼”的分泌，讓胃不會因神經緊張而過度收縮和分泌過多胃液。
▲ 中日聯手的《靈芝對應激性潰瘍的影響和抗乙酞膽鹼作用》除了發表在國內報道最新藥學研究成果的《中草藥》(右圖)，也和同時間進行的另外21項研究成果集結成書(左圖)於1994年出版。
靈芝扶正固本，維穩抗壓
原來壓力真的不只是壓力，還牽動著免疫系統、神經系統，甚至內分泌系統。
這三大系統互相聯動，一起對外來或內生的壓力產生反應。當它們失去平衡，自然容易生病，也容易感染病原菌。
靈芝正是通過調節免疫系統、神經系統、內分泌系統之間的平衡關係，強化了生命基本盤，讓我們的身體和心理，可以在各種有形和無形壓力下，更靈活應變、堅韌不摧。
壓力與疾病的理論問世還不到一百年就被奉為圭臬，何況靈芝扶正固本的真理是經過人類數千年應用的心得，外加五十年以上的現代科學證明!
壓力也可以不是壓力!漫漫人生維穩抗壓的護花使者，舍靈芝其誰?
▲ 林志彬教授於2016年國際靈芝大會發表特別演講時指出，靈芝正是通過免疫系統-內分泌系統-神經系統之間的調節，發揮扶正固本的作用。
原題：科普 | 靈芝扶正固本，不讓壓力擊垮你
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