河南日報農村版訊（記者焦莫寒）
隨著新冠肺炎疫情在全球快速蔓延，一些國家開始限制或者禁止糧食出口，造成國際糧價上漲。受此影響，一些城市出現少數人搶購糧油現象。4月8日，河南省政府新聞辦召開河南省新冠肺炎疫情防控專題第四十八場新聞發佈會，重點回應糧油供應等社會關切問題。
我省糧食庫存為歷史最高位
據省糧食和物資儲備局副局長劉雲介紹，2004年以來，我省糧食產量一直保持穩定增產的勢頭，2019年達到1339.08億斤的歷史最高水平，這是連續第14年保持在1000億斤以上，連續第3年保持在1300億斤以上,按全省常住人口計，人均佔有糧食695公斤，明顯高於400公斤的國際糧食安全標準線，也高於全國470公斤的平均水平。
劉雲介紹：“針對大家關切的問題，我們對全省糧食供需情況進行了調研。初步結論為，我省糧食產量連年穩產豐產，糧食庫存處於歷史最高位，在糧食問題上，河南的家底是比較厚實的，糧食的產量大於消費量，調出量大於調入量，糧食應急保障體系健全，以現有的糧食供應能力，不僅可以滿足本省1億人的日常消費，還能為國家糧食安全作出貢獻，居民家庭沒有必要擔心糧食供應短缺和價格大幅度上漲，沒有必要在家囤糧，正常消費購買就行了。”
國際糧食市場變動產生的影響幾乎可忽略不計
由於國際新冠肺炎疫情蔓延原因，很多人擔心對我國糧食安全和居民日常生活造成衝擊和影響。省糧食和物資儲備局二級巡視員徐富勇說：“我可以肯定地告訴大家，目前國際糧食市場的變化，對我省糧食市場的供應等影響幾乎可以忽略不計。希望社會各界保持正常、理性購買心態。”
我省作為國家糧食主產區，小麥連續多年豐收，產量穩中有增，供大於需，口糧絕對有保障。2019年省外調入糧食主要以大豆、玉米等飼料用糧為主，用於品種調劑，對我省口糧安全和糧食流通不會產生影響。
省糧食和物資儲備局儲備管理處處長李剛表示，通過疫情期間應急保供情況來看，我省各級政府和糧食部門第一時間作出反應，前移應急保障端口，提前啟動市場監測預警，及時實施精準調控，由於工作比較紮實，到目前為止沒有啟動應急預案，也沒有動用地方儲備糧，體現了我省糧食庫存充足、產能穩定、供給寬裕、市場平穩、應急機制健全，完全能夠保證緊急情況下的糧油供應。
成品糧供應完全能夠滿足我省居民需求
省糧食和物資儲備局產業發展處處長王玉田介紹，從目前掌握數據來看，老百姓直接食用的成品糧供應也是足量的。我省不但是口糧生產第一大省，也是口糧加工第一大省，小麥粉和掛麵、方便麵、速凍食品等主食產業化產品產量均位居全國第一。
王玉田給大家介紹一組數據：2019年，我省入統成品糧加工企業774家，日處理糧食能力達到5.29億斤，實際日產成品糧達到1.01億斤;糧油食品加工企業304家，日處理糧食能力達到0.63億斤，實際日產糧油食品0.22億斤。按照我省0.96億常住人口計算，可以為每人每天提供1斤多的成品糧和糧油食品，遠遠超過普遍公認的0.8斤成品糧的供應量。可以說，我省的成品糧和糧油食品不僅能夠滿足我省消費者的日常供應，也為全國供應貢獻了河南力量。
王玉田表示，經過各方的共同努力，全省成品糧和主食加工企業已逐步復工復產，復工復產率已從2月6日15%提升到4月7日的83%，絕大部分企業已經恢復正常生產。
“以我省小麥粉加工企業目前的開工率來看，不僅滿足了我省的供應需求，還滿足了湖北等周邊受疫情影響較重省份的小麥粉供應量。”王玉田說，為確保國家糧食安全，把飯碗牢牢端在自己手上，我省將進一步延長糧食產業鏈，提升價值鏈，打造供應鏈，將我省建設成為糧食產業強省，在滿足百姓糧油產品基本日常需求的前提下，為百姓提供更多的優質糧油產品，逐步實現群眾從“吃得飽”到“吃得好”的根本性轉變。
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