【荔波笋干】来自贵州大山里的乡村味道!吃过还想再吃!

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【荔波笋干】

来自世界遗产地荔波的竹笋干,选用大山里应季的野生竹笋,由本地少数民族村民传统工艺制作,天然晾晒至干,是实实在在的山货。口感细腻,鲜嫩有嚼劲,风味独特。

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在贵州一个贫困县荔波水浦村水架组,这寨子有18户57人的贫困人口,每年四季村民们都会采集山上新鲜嫩笋制作成为笋干拿到十几里外的集市上去换些钱财补贴家用,由于住在山上,地势陡峭,田地极少,所以笋干是他们主要的经济来源,但是随着时代的发展,这里经济发展跟不上这种快节奏,再加上越来越多的年轻人选择出去打工,这个村庄几乎成为了留守老人村,老人们看着满山的竹笋心里有说不出的心酸和无奈。

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于是村里两个小伙子到荔波县残疾人农产品销售中心向掌柜求助,掌柜来到这里之后,经过考察和对比,认为当地竹类品种众多,每个季节都有优质不一的竹笋,特别是当前的冬楠竹笋和春竹笋,加上村民祖辈精于制作干笋,积累了成熟的经验,采摘新鲜嫩竹经过剥皮筛选,一周左右自然晾晒干,是当地独一无二的特产,于是掌柜决定帮助寨子留守贫困老人们将首批口味上乘的当季节楠竹笋干带出大山。。。。。帮助山里贫困乡亲看到希望,也让山外的亲们尝到山里的味道,不负大山不负亲。点击后面文字,直接购买:https://haohuo.snssdk.com/views/product/item2/?id=3338311550900566512&tt_project_id=6&origin_type=604

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