「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定

厝岸,面海而居,觀海品食。主打海鮮、閩南特色菜及創意菜,還有自制精啤。除此之外,它家除了吃飯外,竟然包廂內還可以唱K,真適合在這裡過生日、宴請親朋等。

「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定

【環境】有2層樓,一樓主要是一個開放式的廚房和一個大廳,以4人桌為主,一樓也有少數的一些包間;二樓主要是一些包間,而且絕大多數都可以唱歌,還有一個大露臺,還是挺涼爽。

「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定
「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定
「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定
「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定

【蜜汁芥末鱈魚球】鱈魚球外脆裡嫩,還帶了點芥末味,不過不會嗆。

「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定

【海鮮泡飯】上桌後,才開始加入高湯,打開杯子,這米飯是有炸過的,所以建議不要泡太久,這樣吃起來還有點脆香的感覺,而且湯頭濃郁。

「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定
「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定
「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定

【土豬肉湯】跟花蛤一起燉的,湯頭挺清的,還帶點海鮮的鮮甜。

「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定

【龍皇豆腐】這道菜簡單卻很好吃,老豆腐,豆香味十足,配的醬特別贊,挺入味的。

「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定

【沙茶龍蝦】龍蝦肉質鮮嫩,Q彈,沙茶挺正宗的,裡面還有豆腐,也特好吃,可以加點鹼面,肯定好吃。

「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定

【幹煎膏蟹】螃蟹膏特別多,每隻都挺大隻的,而且挺肥的。

「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定

【香焗金鯧魚】這個魚特別贊,魚肉挺好吃的,很嫩,而且沒有土腥味。

「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定

【脆皮豬手】帶上手套,抓著啃起來,特別香,而且豬手做的挺軟爛的。

「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定

【沙姜爆炒豬利】其實就是豬舌,加了沙姜下去炒,豬舌挺脆香的。

「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定

【老蟶煎蛋】隱藏式菜單,一般是海蠣煎蛋,用老蟶還挺意外的,而且老蟶挺肥,又新鮮。

「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定

【沙丁魚羹】也是隱藏菜單,一般沙丁魚都是炸或者醬油水,做成羹還沒吃過,而且是酸湯口味的,特別開胃,加點胡椒粉,更好吃。

「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定

【玉米胚芽】這個特別養生,而且是用高湯下去做的,吃起來有點花膠的口感,特別好吃。

「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定

【自制精啤】按扎賣的,他們家自制的,挺香醇的,而且喝多了也不脹肚子,挺不錯的。

「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定
「厝岸·兩岸民俗文化美食城」吃喝玩樂,一站式搞定

PS: 環島南路35-1號(建議坐車坐到溪頭下車站)

人均:100元左右


分享到:


相關文章: