95后小女孩卖包子,一天收入1000块,她的套路你也可以复制

全文1000字,阅读只需要3分钟,这个是我们团队的案例。”


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我们团队有一位小姑娘,是95年的,想自己开个小店创业,我给她推荐了早餐,因为相对于年轻人喜欢的大的餐饮项目,早餐成本低,但是利润高,门槛低,对于新手来说,用少的风险,稳步踏入市场。

小姑娘选择了做包子,因为在早餐行业,包子是必不可少而且顾客黏度较高的品类。做包子,首要的是口味,怎么办?我给又向她推荐了汇百艺一品鲜包

开始小姑娘觉得不就是包子吗?拒绝了我的建议,不愿加盟。包包子而已,让亲戚朋友都来帮忙就是了,在一次次的调试中,还是不得要领。常常咸淡不均,包子皮出现塌陷,时间掌握不好,馅不是太老就是不熟,时间一天天过去,依然还是做不出可口的包子。小姑娘有点急了,再次联系到我,想要解了解为什么会遇到这么多复杂问题。


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我和她详细说明,只有运用调料包,才能使包子的味道统一不变,做餐饮就怕每天的问:“味道怎么不一样呢?”这真的对顾客的损伤非常大。汇百艺的包子有统一研发的调料,只要按照正确的配比使用,就能保证这一点;同时发面也是很讲究的,多少温度,什么湿度,什么季节用多少的水和面,就能发酵到最好的状态;包括馅料也是,什么部位的肉比较合适做馅料,如何配比才能做出鲜香四溢的馅料。。。包子虽小,可是学问大着呢!

还有,在以后经营中很重要的一点是:当地的人认不认可这个品牌,自创品牌虽然省钱,但是却没有影响力,汇百艺一品鲜包已经加盟了近700多家加盟店,在老百姓心里已经赢得了非常不错的口碑。

小姑娘带着爸爸妈妈来到公司的直营店,尝了汇百艺包子的口味,以及粥、小菜等产品后,随即决定加盟汇百艺。而后,开始进入汇百艺直营店开始学习。汇百艺所有培训都在店面进行,

不仅教你如何制作,还会让你看到店面的实际运营情况,在运营中会遇到哪些问题?如何解决?等等,这些都是花钱学不来的东西。

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当消费者说:再来一个,那么说明这个就是真的好吃,因为行动是不会骗人的

在经历了

选址指导,简单装修,压面机等机器熟练使用,小姑娘终于开起了属于自己的包子铺,开业当天汇百艺研发、运营经理都到了现场,给予了许多指导和现场帮助。

她开的这家一品鲜包,店面面积不大,才65平米,但开业当天营业额就达到了1135元。现在,她还上了美团和饿了么的外卖,每天早上更忙了,小店的收入也越来越高,还雇了2个正式员工,和2个小时工,因为早上生意太好了!努力只是一种行为,配上方法和正确的指导,就事半功倍了!


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其实,挣钱只是一方面,另外,她还有了充足的自由时间,下午的时候,她也常常陪妈妈一起逛街买自己喜欢的衣服,在她的女性朋友还在为找工作而苦恼时,她早早就实现了财务自由和时间自由~


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【经营中的小故事】

ps:开业时,包子的口味、质量没有问题,那么接下来就是面临宣传问题,我们在门口写上:70岁以上的老人免费吃包子3天,具体时间自己定,但是包子只能在店里面吃,不能带走。当然,如果有孙子、孙女之类的,5岁以下也是免费,因为小孩子吃不了多少,

当他们喜欢上我们这家店包子的口味之后,再去吃其他店里面的包子还吃的下吗?

餐饮创业口味是第一位,然后是位置,价格等,没有味道放在首位,其他都是浮云。

汇百艺正是通过这样一次次调试,一次次经验积累,一次次把口味做到极致,将营销经验做到惊艳,才能让汇百艺成功签约加盟近700家!为客户带来了财富!


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2018年11月来自白山市的朱女士看中了汇百艺一品鲜包项目


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