最近李子柒更新的一期視頻“春日鮮花宴”又上了熱搜，再次火爆全網，讓人歎為觀止。
要不是看了她的視頻，小編都不知道原來春天已至，繁花盛開的季節悄然到來。原來剛過去的三月三又叫“桃花節”。
又是一年花開時，一襲紅衣的柒公子，騎著馬在山野間肆意飛奔，猶如從古代穿越而至。
一片花的世界映入眼簾，彷彿這幾個月以來被籠罩著的陰霾，被這滿園春色消散。
奼紫嫣紅的花爭奇鬥豔，而李子柒便是那花中仙子。
桃花、紫芍藥花、辛夷花都開得十分燦爛，摘花完畢後，李子柒騎馬而歸。
外出尋了花材，接下來李子柒便開始自制鮮花吃食，做成了讓眾人驚豔的鮮花宴，這也是今天要跟大家說的重頭戲。
李子柒“春日鮮花宴”火爆全網
第一道是梨花蛋卷，在梨花凋謝的尾巴上摘下最後幾簇小花瓣，做成一份雙色蛋卷，也算是嚐了嚐梨花香。
梨花蛋卷
將花瓣和蛋清混合，加入少許水、鹽、蔥花攪拌，攤成麵餅。蛋黃部分則加點臘腸末和清水攪拌攤成餅。加水主要目的是為了防止蛋餅的口感變老。
用蛋黃餅緊緊捲住蛋白餅，捲成雙色蛋卷。鹹香與花香的結合，很是誘人。
第二道是酒釀山藥桃花丸，在顏值高的桃花面前，山藥變成了配角。
酒釀山藥桃花丸
山藥蒸熟去皮碾碎，加入酒釀攪拌，不喜甜的話可以不加糖。
混合後搓成丸子，用紅豆點綴。
桃花放開水裡燙熟裝裱在山藥丸子上，不過桃花僅僅是裝飾，不可多食。
第三道用的花是李子柒童年記憶裡的蘿蔔花，味道不好，但勝在加了蜂蜜和牛奶的紫薯足夠香甜。
紫薯蘿蔔花糕
同樣是用紫薯蒸熟後，搗成泥狀，加入牛奶和蜂蜜來代替糖，更能讓甜點吃起來香甜可口。
將紫薯泥搓成長圓形狀，在表面裱上帶有淡紫色的蘿蔔花，著實是讓人捨不得下嘴的甜品啊。
第四道是是辛夷花煎，據李子柒說，這是她每年都少不了的味道。
辛夷花煎
先將澱粉、麵粉、鹽攪和好，將花瓣放入粉漿中充分混合。
然後直接在油鍋中炸，出過後放點辣椒麵，一道酥脆的“炸花”就完成啦。
第五道是芍藥飯糰，吃慣了海苔包裹的飯糰，其實用芍藥花瓣，也可以。
芍藥飯糰
乾飯、炒青菜和肉鬆組成簡單可口的飯糰。
再用燙過的芍藥花瓣包裹著飯糰，給春日裡的便當添了點小精緻。
第六道是水晶櫻花缽仔糕，當花撞上缽仔糕，甜品控小編默默嚥了咽口水。
水晶櫻花缽仔糕
做法也算那麼多道料理中比較複雜的，將馬蹄粉和木薯粉用蝶豆花水攪拌均勻，倒個1/4在熬開的糖汁裡攪成要熟不熟的樣子。再把剩下的粉漿倒進去，攪成半熟漿。
如果沒有小碗可以用茶杯代替，在底下放一朵八重櫻裝飾，倒入半熟的粉漿小蒸一會。
粉漿變透明的時候拿出來放涼，用勺柄劃一圈取出，淋上蜜紅豆。好吃又養眼的水晶櫻花缽仔糕絕對獨一無二。
一席春日鮮花宴完成後，李子柒便帶著外婆和好友一同外出踏青野餐。
這大好的春光，有了漂亮又好看的美食，才不負這流連忘返的風景。李子柒桃花林般的神仙生活，讓我們也對未來的日子有了美好的期待。
如果你也向往，不如也趁此機會做上幾道花的料理。
像玫瑰花，可以用來泡茶、做蛋糕和鮮花餅。
百合以鱗莖入藥，閒暇時間燉上一盅百合銀耳紅棗羹，春日的清爽甜品。
香糯清甜的桃花糕比春風十里還要讓人沉醉。
櫻花馬卡龍，粉嫩的顏色，少女心爆棚。野餐的桌席上怎能少了它？
找個閒暇的時間，趁著春光尚好，去無人的戶外撒野吧。
不負時光，不負卿；不負春光，不負己。
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