一、 蛋鸡开产前准备
光照系统检查准备。
准备产蛋期饲料。
防寒保暖与防暑降温设施准备。
二. 加料
每天定时投料，上、下午各饲喂日粮量的50%。
匀料器的大小原则上应该大小一致，保证料槽中饲料均匀
投料时若发现料槽内有羽毛、粪便或其他杂物应将其捡出。
不能投有酸败、霉变、与品种不相符的饲料，若有以上情况立即向负责人汇报。
加料时地面上不能有饲料。
技术员按分群标准、鸡只数量定量，饲养员按要求饲喂。
三、匀料
匀料时应做到料槽各处饲料量基本相同，若一个笼位只有一只或两只鸡则将其槽内饲料量相应减少（正常情况下，每个笼位的鸡只数量应保持一致）。
匀料时将料槽内羽毛、粪便及杂物捡出。匀料时观察鸡只采食是否正常，若发现有异常将其选出单独饲养并随时观察其情况，若鸡只精神状况不佳，也不采食，则必须上报兽医技术员，鸡只实行个别隔离治疗
四、 换料
1、春夏季16周龄左右，秋冬季在18周龄左右，从鸡群见第一枚蛋时，由320料逐步换成324料，换料程序按照育成料比产蛋料3：1， 1：1， 1：3的比例各3天混合饲喂，第10天全部换成产蛋期饲料。
5、在产蛋期的养殖过程中，如按公司的要求需要更换其它品种的饲料，应根据技术员开据的《换料与收蛋通知单》为准。
五、投药
按标准《蛋鸡保健》进行。
六、光照控制
参照 附《蛋鸡推荐光照程序表》。
光照时间标准16小时，光照强度为10LUX。
在18周龄时，如果鸡群体重达到该鸡种的标准体重，可1周增加光照30分钟，直到产蛋率达到最高峰时（约25周后）光照总时数达到每天16小时为止。如果鸡群体重较轻，发育较慢，可推迟到20周龄后增加光照时间，程序同前。（冬季17周龄补光）。
灯间距3－4米，灯高距地面1.5－2米，灯泡功率25－40瓦（节能灯9瓦）。每周至少要擦一次灯泡，及时更换不亮的灯泡。
每天检查光控系统是否按设定要求正常起动，对出现问题及时维修、调整。
七、消毒
严格执行标准《鸿轩消毒药配置使用剂量表》配置使用，每周一次鸡舍喷雾消毒，每月一次大环境消毒。
八、日常管理
1 、进入鸡舍
进鸡舍时脚踏消毒盆进入鸡舍。
进鸡舍后更换鸡舍内工作鞋。
2 、观察鸡群
早上及下午上班时首先仔细观察鸡群。若发现鸡只有死亡，鸡只精神不好（精神萎靡.鸡冠缺水萎缩.翅膀耷拉蹬着不动）及有其他异常情况(如鸡只意外损伤)立即向技术员汇报，待兽医解剖诊明疫情决定用药与否后方可投料。
夜间听鸡听到鸡只有异常情况（如：呼吸音、咳嗽等）应及时反应给技术员进行处理。
观察鸡群时发现料槽内有异物（ 如粪便.羽毛、饲料结块等）应及时拣出。
观察鸡群同时检查料槽内余料的多少，若余料过多立即检查乳头饮水器供水是否正常，若不能正常供水查明原因直至供水正常为止。
若发现有啄癖或伤残鸡只应提出单独处理饲喂，及时清理病残鸡单独处理。
在捡蛋过程中，如发现蛋的数量、着色、蛋壳质量等有变化，应立即向技术员汇报，待兽医诊断后，确定处理方案。
3、体重管理
每批鸡群22周龄起至40周龄，每隔4周进行一次称重，称重时间在当日15：00以后称重并记录数据，称重数量按每群鸡300－500只鸡进行抽样。每次称完体重后，将所有记录交到统计员，由技术员根据体重情况，调整饲喂量。
4 、清扫卫生
地面：
每天上午喂料后清扫一次卫生。
清扫时动作不得过快过猛，不得让鸡惊群，不得扫起满屋灰尘。
清扫时应做到地面无鸡只粪便，脱落羽毛及尘土。
灯泡：
每周擦灯泡一次，无灰尘。
擦拭时用力不能过猛，以防造成伤害和损坏灯泡，对损坏的灯泡及时上交仓库与更换。
蛋槽
每周五下午对蛋槽进行清扫。
刷蛋槽时，将栏内鸡蛋全部捡出以防将鸡蛋损坏、弄脏。
刷完后蛋槽表面应无灰尘、粪便，鸡蛋滚过后应无灰尘附着
5 、饮水系统
每月1号、16号清洗饮水器水管。
清洗时将前端与末端的水压管用抹布将其拭净，在清洗过程中动作一定要轻、稳以免损坏调压盘等
c) 打开冲洗阀开关，冲洗水管至流出的水清洁干净后将冲洗阀关上。
d) 冲洗完毕后将其恢复使用并检查乳头有无堵塞、损坏，若有损坏则立即更换新的乳头，保证每只鸡能喝到水。
e) 饮水管的冲洗冲洗后认真记录，如果没有记录，视为未做。
6、免疫保健
按照标准《蛋鸡免疫程序》执行。
7 、除粪
鸡舍粪鸡每天清空一次，特殊情况不得超过2天。
除粪时尽量不将粪便洒落在过道上，除粪完毕后将地面清扫干净。
粪便清除完毕后，将用具清洗、消毒放在指定地点。
d) 清粪人员严禁进入鸡舍，违者罚款500元/次。
8 通风管理
根据舍内空气质量和气温，及时开闭窗户和排风扇，空气质量标准为从舍外走进舍内，人感觉没有太重的氨气味。11－4月可以适当采取开启侧窗通风，通风时注意保暖，夏季注意降温。
十、 收集蛋
捡蛋时间 按包装车间错开安排执行。
车间每天捡蛋前饲养人员必须对鸡蛋带上的软壳蛋进行清捡一次，防止污染整个鸡蛋带
捡蛋时要注意有无鸡蛋滞留在鸡笼内，若有及时捡出。
准确统计鸡蛋枚数及破蛋枚数并填写《商品蛋鸡饲养日报表》。
十一、 淘汰鸡、病死鸡管理
在产蛋鸡的饲养过程中，饲养员要及时地挑选出假母鸡与残鸡、不产蛋鸡，每半月最少进行一次的销售
病死鸡的处理严格执行《无害化处理制度》。
每栋鸡舍外设置专用封闭容器盛装死淘鸡，死淘鸡统一焚烧或深埋；
严禁在鸡舍或鸡舍周围解剖病死鸡，解剖病死鸡必须在解剖室进行；
做好死淘鸡处理场地和解剖室的消毒，焚烧或深埋死淘鸡时严禁污染空气和水源；
鸡粪日产日清及时运往有机肥厂进行发酵处理，拖运鸡粪的车辆遮盖严实，严禁污染路面；
鸡舍内清扫的垃圾及被污染的饲料、杂物在场内指定区域焚烧或深埋；
废弃的疫苗和疫苗接种后的空瓶及包装物，经消毒药浸泡后焚烧或深埋处理；
鸡舍冲洗污水和生活污水，经污水处理装置处理后无害排放；
生活垃圾由环卫部门处理，日产日清。
十二、鸡群淘汰
中途低产及弱残鸡只的淘汰由场区负责人进行处置，无价值的鸡应在7天内淘汰。
蛋鸡饲养至60－70周龄时开始进行淘汰。
产蛋后期，适当延长1小时光照。
淘汰完鸡只当天，饲养员必须把鸡舍内未使用完的饲料量，上报该区管理人员，对饲料进行统一处理。
每批鸡管理人员每周四向饲料仓管提交下周计划单
十三、 记录的填写
饲养员按要求每天及时填写 《商品蛋鸡饲养日报表》、《清粪记录》、《消毒记录》、《消毒药配置记录》及《水线冲洗记录》。兽医技术员及时做好《鸡只解剖记录》与《鸡舍卫生检查表》。一批鸡结束后，兽医技术员应对该批鸡群的《商品蛋鸡饲养日报表》进行统计、分析、汇总，得出结论。
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