日前,縣市場監督管理局組織執法人員對縣城內恢復堂食的餐飲企業進行檢查,全力做好轄區堂食監管,確保消費者用餐安全。
執法人員重點檢查了餐飲單位是否嚴格落實餐飲從業人員晨檢記錄、日常消毒記錄、防疫措施自檢自查對照,以及營業場所、設備設施、餐飲用具清洗消毒,堂食用餐距離等防控措施和後廚衛生環境、食品原料、進貨來源、食材保質期等情況。
據瞭解,目前,我縣共有370家餐飲經營單位開放堂食。廣大消費者在堂食時務必做好自我防護,注意保持適宜距離,最好實行分餐制或者使用公筷公勺,切實保障自身健康。
承德縣發佈
記 者:劉子明
編 輯:楊露
責 編:梁光偉
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