春节倒计时，会不会觉得现在的过年没有小时候有趣？觉得一点年味都没有？就像过了个假节？如果你有这种感觉，建议你到潮汕看看，过一个不一样的春节，在潮汕，会有你想要的年味。
到了农历十二月二十四日，我都会很兴奋，小年在潮汕地区是"老爷"上天"述职"的日子。当天需要祭拜老爷和家里的"司面公"，其中花生是必不可少的一样供品，我问妈妈为什么一定要有花生，妈妈悄悄告诉我："因为"司面公"需要快马加鞭到天庭领来年的福气，路上可以当点心吃哦。"
我印象最深的是一张画着马的纸，称为"纸马"，祭拜后把"纸马"烧到一碗白水里面，每次烧"纸马"我都会抢过妈妈手上的火机，嚷嚷着让我来，烧完泼上墙面，"司面公"就骑着马上天庭"述职"了，小时候一直觉得这很神奇，直到现在，依然觉得很神奇且有趣。
把"老爷"请上天之后，家里要大扫除，上至灯罩门窗、下至用物被帐，都要清洗，也称为"采囤"，家里有灶台的需要清理，每次都是妈妈爬上屋顶，恐高的我只能在下面看着。
除夕夜在潮汕就是"过年"，除夕前需要张罗鸡、鸭、鹅、鱼肉、春联等各种年货。而我比较关心的年夜饭的火锅配菜，每次都会叮嘱妈妈要买金针菇和西洋菜还有大大的虾。年三十拜祖先，三牲是不能少的，还有潮汕特有的"粿"。
粿品是春节必不可少的祭神供品，鼠壳粿、酒壳龟、红桃粿、菜头粿等，名字听起来虽怪，但却精巧美味，多样化富有层次的浓郁口感填满你的味蕾。我比较喜欢鼠壳粿，味道好极了。
春节是每年的第一个大节日，供品除三牲、水果外，还必须有好意头的"三笼齐"。过年"三笼齐"是潮汕习俗，基本是菜头粿、发粿、甜粿之类，所以潮汕喜欢叫做"三笼粿"。菜头寓意好彩头，新年盼望好彩头，发粿就是全家人团团圆圆说好话发大财的意思，甜粿寓意新一年要甜甜蜜蜜。
柑桔和橄榄是每家必买的水果，象征吉祥如意，也是迎送亲友的佳果。让我觉得潮汕人有钱的瞬间无疑是买柑桔的时候，几乎每家买柑桔都论筐买的，一筐一筐的，记得每年的正月一天都得吃好多桔子。
大年三十的下午，是潮汕过年的"高潮"，小孩子们早早洗好澡穿上新衣服，热热闹闹的在大街小巷玩鞭炮，大人们忙忙碌碌准备祭拜的用品，然后一起到祠堂进行祭拜祖先，可热闹了，小的时候还能经常收到红包。
祭拜祖先后就是我心心念念的年夜饭啦，我家的年夜饭一般都是吃火锅，各种各样的配菜，边说笑话边吃。饭后爸爸妈妈会给我们"压岁钱"。除夕当晚水缸要贮满水，米缸要填满米，灯火要通宵亮着，以象征"岁岁有余"、"年年不断炊"的好兆头。
过了子时，新年的鞭炮声络绎不绝，一直到初一早上，年初一要拜"天公"，四碗汤圆，寓意圆圆满满，吃完汤圆贴"门神符"，每次贴门符我都喜欢用小汤圆沾着符，粘粘的一贴就好。在潮汕，正月就是"拜拜拜"。
潮汕有句俗话"有心拜年初一初二，无心拜年初三初四。"去拜年的时候大桔是不可或缺的，寓意"大吉"，且不能是奇数，每次去朋友家拜年，出门前妈妈都会嘱咐我要记得拿回2个桔子，妈妈说这样才"有来有往"，才有好意头。
正月初五到二月十四日是潮汕大地热热闹闹的"游神正二月"时段。每个地方的游神方式都不一样，若是一个镇有十几村，每个村的游神时间都不同，每到游神的日子，都是非凡热闹的一天。读初中的时候，正二月基本上每班都有同学请假回家看游神，记得最夸张的一次一半的同学都请假了，导致老师不能讲新知识哈哈哈。
常见的是以带梢叶的青竹竿挂彩旗布，带有"合境平安"的字样。走在前面的一般都不是什么帅哥靓仔，但往往是"最显眼的仔"，姿势要帅，气势要在！
"抬大旗"才是这场游神的重头戏，也有一些地方称为"骑标"，村里会挑选一些未婚的俊男美女，扛起村里颜值的"大旗"。
一些地方有统一服装，这个时候好不好看，颜值够不够硬极为重要，而一些地方可自由穿搭，我比较喜欢自由穿搭的"大旗"习俗，可以看到更多的帅哥美女，统一的服饰看久了会"晕脸"。
看"大旗"的时候一定要目不转睛，万一对上眼，没准还能遇上属于你的浪漫"桃花"哦。
比较有趣的是舞狮队，一些地方是英歌队或者舞蹈队。舞狮和英歌到一个"站点"就开始表演。潮汕的英歌舞到现在已有300多年的历史。
英歌舞熔戏剧、舞蹈、武术于一体，刚劲、雄浑、粗犷、奔放的舞姿构成了磅礴、威武、强壮、豪迈的气势，看的时候特别带劲。每一个表演者画着浓浓的妆容，有时趁你不注意的时候凑到面前吓你一跳，我经常被吓到。
有趣的"炮囊队"，有大童有小孩，有男有女，无论男女，都画着红彤彤的脸蛋，艳艳的口红，显得格外趣味。这种场面你们没有见过吧？
每个地方的"炮囊队"都不同，一些规定8岁以下的孩子，一些大至15岁均可，8岁一下的孩子需要长辈在旁边跟着，怕孩子走太长时间体力透支。统一的服饰，清一色的队伍，两手叉腰摇摇坠坠走着别是一番滋味，不用担心会掉下来，毕竟他们都是练过的！平衡感一流！
通常一路上边游行、边表演、边放鞭炮。整个队伍的排列很巧妙，锣鼓队在后面，呼应前面，前后均有声音，绘声绘色。
安有诸神塑像的老爷轿和乡里的"老大"是最后的压轴，。每次老爷游到我跟前的时候我都会先捂好耳朵，老爷到哪鞭炮声就到哪，家家户户都备着鞭炮，等待老爷路过放鞭炮以示迎接老爷。老爷游到跟前的时候有心的人们会十指并拢，嘴里念念有词，祈求平安。
有的地方晚上有游"娘娘"的习俗，万家灯火和满天的烟花夺人眼球，几乎所有亲戚朋友都一齐来看"老热"，整个乡村洋溢着喜庆欢乐的氛围。对了，游神当天，乞丐特别多，稍微穿得好看些，你就会体会到被"一群乞丐缠着喊老板"的"虚荣感"了，走到哪跟到哪的那种，所以游神当天还是不要穿得太显眼哦。
潮汕的春节没有灯红酒绿，但大街小巷的鞭炮声，晚上的烟花声，舌尖上的美食更能让人感到幸福，更让人体会到浓浓的年味。如果有机会，来大潮汕领略一番别样的春节。
对了，来潮汕玩，关键是跟对人，潮汕很大，习俗也有不同哦。
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