云南高原阳光菜籽油--金菜花 亮相第六届中国食品安全展

6月23日,在北京中国国际展览中心盛大开幕的第六届中国国际食品安全与创新技术展览会”上,云南著名食用油企业—云南金丰汇油脂有限公司应邀携旗下品牌金菜花和依鲁两大系列产品参展。

现场展示的金菜花高原双低菜籽油、金菜花高原阳光菜籽调和油、依鲁古法木榨菜籽油等多款明星产品和创新产品,让前来观展的专业买家观众和北京市民认识了来自云南的高原生态阳光菜籽油,咨询的观众表示通过展示样油直接闻到油菜籽醇厚的浓香。

每年举办的食品安全展是中国食品安全领域最高规格的专业展览会,也是全国食品安全宣传周主场活动。金丰汇公司负责人介绍,云南金丰汇油脂股份有限公司致力于打造从生产到物流一体化的综合型油脂企业,严格按国家质量要求,从原料到加工采用国内领先品控体系,全程监控无巨细,为大家提供从基地到餐桌的安全健康的食用植物油。每一颗菜籽都经过严格取样筛选,确保天然醇香,制油工艺遵循传统物理压榨精髓,才能完整保留油菜籽浓香,锁定油菜籽的丰富营养。

作为一家视质量为生命的企业,金丰汇通过了ISO9001质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。一直以来,公司秉承提高员工生产质量意识、打造食品安全生产环境,优化现代管理流程,保障消费者权益的食安生产管理模式,并持续不断地改进产品质量管理和食品安全管理体系,不仅大大提升了公司的质量/环境/食品安全管理水平,也使公司的产品质量和质量保证能力跃升至国际标准水平。2016年,金菜花被授予“云南名牌”称号,2018年,金菜花荣膺“中国驰名商标”。公司拥有7条国内先进的食用植物油分装生产线,年生产能力达70万吨。

此次参展展品中,金菜花高原双低菜籽油,原料选自云南高原油菜花产地罗平的优良生态菜籽,充沛的阳光造就了得天独厚的先天品质,经现代领先工艺萃取,色泽透亮、清纯,现代先进精制工艺更让其纯香浓郁,唇齿留香,是烹饪料理的最佳拍档。

“依鲁”木榨菜籽油是云南金丰汇油脂股份有限公司与云南省非物质文化遗产传承人携手,传承云南古法压榨工艺的新品牌,全部选用产自云南罗平当季新鲜低芥酸、低硫甙的非转基因菜籽,该产品全程纯手工压榨,只用第一道原榨油,杜绝了长时间储存过程中可能出现的析出和氧化的现象,完整保留了菜籽营养成分和自然清香,年产量仅为百余吨。“依鲁”不仅是优质菜籽油的代表,更是传承原产地古法压榨的标志,让古老技艺焕发新的生命,再现云南少数民族的千年古法榨油工艺,是对传统文化的敬仰和尊重,也是对祖先智慧的最好继承。

云南高原阳光菜籽油--金菜花 亮相第六届中国食品安全展

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