哈喽！大家好，我是食智入口，今天为大家分享一道我们县城人尽皆知而且非常美味的小吃，想知道是啥？一起来看看吧！
热闹的大街上人来人往，店内老板娘正在熟练的烹煮着店里的招牌“砂锅酸汤粉”服务员们正在快速的擦着食客们刚走却又有食客坐下的餐桌，店里店外，忙的是不亦乐乎。
这家粉店位于我们县城的玉屏花园旁边，虽然店铺不大，可是食客却是络绎不绝，店铺虽然小，但丝毫不影响食客们前来的人数， 跟旁边的另外两家粉店人数相差巨大。听老板娘说过，不想换地儿，她说换地儿了大家就没那种感觉了。
还记得每次去粉店的时候基本上都是爆满的，店内店外，甚至还排了长长的一支队伍。不知道的还以为前面是售票点，大家在排队买车票呢！由于早上是高峰期，很多人宁愿排队也要吃上一碗。
一共有两种口味，第一种是招牌酸汤粉，酸汤粉微辣，汤汁浓香，酸辣配合让你吃起来有一种既有酸汤的酸味也有酸汤的辣味，很是开胃，这也是广大食客为什么喜爱酸汤粉的原因。另一种是清汤粉，清汤粉相对来说比较清淡，入口鲜香，清淡而不失香味，比较适合老人跟小孩吃。
酸汤粉跟清汤粉都有一个特别之处，都是用泥土烧成的砂锅煮出来的，所以煮出来的粉特别的香浓。
先把汤汁烧开再加入珍珠粉，快熟的时候加入切好片的火腿肠，猪肝，鹌鹑蛋以及豆芽跟生菜再加入调料即可。
此时你要是问我想吃啥？给我来份酸汤粉就好！大家要是去到记得一定要去尝尝，这是一道不可错过的美食呀！
好啦！本期就分享到这里啦!我是食智入口，欢迎大家下次光临！喜欢的记得评论点赞呦！
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