前些日子，意大利知名品牌因为在宣传广告中让模特用筷子饮用食物，因旁白傲慢的语气以及模特使用筷子的奇怪姿势，被网友质疑歧视中国传统文化。而近日，国际知名快餐品牌“汉堡王”最近在新西兰发布的新品广告中出现了一对男女用超长的筷子笨拙地吃汉堡的画面以及女子用筷子将汉堡喂给男子的画面。涉嫌种族歧视。
为何中国的筷子文化不能被外国人理解呢？那只能说中国人的才智外国人理解不了。中国筷子文化已有3000多年的历史了。
筷子，看似简单的两根长形条棍，却在中国已历经了几千年的打磨、历炼及演变，具有深厚的历史文化内涵。简单的筷子，它的文化传承发展却足以窥见到整个中华传统文化的传承发展。在中国筷子承载了许多的寓意。
“做人要像一双筷子，拿得起，也放得下。”在中国，筷子的形状多为近似的长方体或圆柱体，意为“天圆地方”。中国人常说：“多一个人，多一双筷子”。
“一根筷子容易折，一把筷子难折断”的故事让我们明白团结的力量。而“筷子”就像是两个同心协力的兄弟，它们相互支撑，同心协力。“筷子”也像是一对和睦的夫妻，它们风雨同舟，不离不弃。做人，就要像“筷子”一样，做一个顶天立地的中国人。
中国人历来有讨口彩的习俗，筷子就有快生贵子、快快乐乐、五子登科等好意头，十双筷子在一起，又有十全十美的意思。
一双筷子，承载着中国人的情感和记忆。它夹得不仅是中国味还有中国情！
央视还推出一个记录短片《一双筷子》深刻的道出了筷子是中国人情节的一种寄托！而面对外国人的歧视恶搞，我们只能说你们只适合用那种冰冷的刀和叉子，自己那双用来抓食物的手了。
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