韶关农业区域公用品牌"善美韶农"发布以后，引起了韶关市民热议以及省内外朋友的关注。日前，韶关市农业农村局分管市场信息工作的领导副处职干部李成忠（下文简称李成忠）接受访谈，就"善美韶农"区域公用品牌的打造进行解读，向涉农企业、采购商和市民传递权威信息。
武哥：请谈谈韶关市农产品的特色。
李成忠：韶关山好、水好、空气好、土质好、土壤肥沃，好山好水出好品，这里的"品"就是指农产品，不是指工业品，因为优质的农产品只有在好山好水的优质环境中才能生产，否则是生产不出好的农产品来的。正因为如此，广东省委省政府把韶关定位为北部生态发展区，列为广东省优质农产品的生产供应基地。
在我看来韶关的农产品可以用五个字概括："多、甜、美、优、精"
一多
体现在产品品类多和名牌产品多，共有151个广东省名牌产品（农业类）。各个县都有特色农产品，比如翁源兰花、九仙桃、三华李；始兴枇杷、杨梅、香菇；南雄板鸭、丝苗米；乐昌马蹄、炮弹香芋、九峰黄金奈李、黄茶；曲江马坝油粘米等。
二甜
因韶关地处山区，昼夜温差大，有利于植物养分积累。相同的种子，种在韶关与种在平原地区，品质有所差别。所以韶关和平原地区相比，在地理环境，气候影响方面有着天然优势，在这里生长的农产品口味清甜，营养丰富。
三美
韶关空气负离子资源丰富，种植出来的植物叶片会更亮，花也更美。如翁源兰花，翁源属中亚热带季风气候区，地形为山地丘陵地带，具有明显的山地气候特征，温暖湿润，雨量充沛，非常适合兰花的生长。被兰界权威誉为"中国兰花第一县"。
四优
韶关生态环境优良，污染少，产品优质，消费者吃起来更放心。
五精
因韶关地处山区，每个区域有不同的生长环境，俗话说:"一顶草帽盖一块地"，在这里每种产品面积不大，产量不高，但出品优质，口味清甜。
采访现场
武哥：韶关市为什么要统一打造全市统一的农业区域公用品牌"善美韶农"?
李成忠：就像我上面提到的韶关的产品品类多，数量少，对于农企业说，农产品采摘后在当地销售给批发商，他们对让农产品"走出去"的意识不强烈。
但对于政府来说，要解决农产品优质优价，"产品优质跑不快"这一问题，靠一家一户慢慢拼市场见效慢，农企们必须形成合力，造船出海，才能走出去，在市场经济这个大海上拼搏，才能够有所作为。
基于这种想法，我们决定打造一个韶关市区域公用品牌"善美韶农"，通过区域公用品牌，整合韶关市名优产品，通过打包（品牌包装），形成合力，提值增效，从而提高韶关农业生产效益，使农民走上致富道路。
如果我们把市场经济作为一个大海来看，那么在大海里面行驶的就是各种各样的船，包括大船小船，好船（性能好）坏船（性能差）；大海里财富多，有阳光，有希望，但也有暗礁，有风浪，有风险。要抗风险，行稳致远，就要造大船，造好船。但目前我市的农业经营主体往往规模不大，可以说都是一些小船，有一些还是坏船，由于规模不大，产品不多，往往不愿意花钱打造品牌。虽然产品优质，但在市场经济这个大海中抗风险能力差，遇到的困难很多。韶关有一怪"农产优质跑不快",就是因为我们的船小，马力小，抗风险能力差，跑不快，导致我们的优质农产品走进大湾区的不多，品牌影响力低。
所以要使我们的优质农产品能够快速地走进大湾区，走向全中国，就必须造好船，造大船出海。而这艘大船就是"善美韶农"公用品牌。这条船好不好，就看这条船的制度完不完善，合理不合理，只有大船好船，才能抗风险，行稳致远。目前，"善美韶农"这艘船已基本建好，已经完成了80%，正在准备起航。我希望每一个韶关市农业协会会员要进一步认真学习，熟悉和掌握"善美韶农"这条船的各种功能，利用好这条大船把自己的产品做强、企业做大。同时，大家作为这条船的船员，也要维护好这条船的声誉，把其作为自家船看待，关心它，爱护它，维护它，大力宣传它，一定要明白"船好，才能大家好"的道理。
武哥：韶关市打造农业区域公用品牌，将对韶关市农业供给侧改革起到什么作用？
李成忠：十九大以来，中央部署推进农业供给侧改革，以质量兴农、品牌强农作为抓手。我国农业正在从偏重规模和数量的"吃饭农业"，向更加倚重质量和效益的"品牌农业"迈进
国家农业农村部部长韩长赋指出，农业品牌贯穿农业供给体系全过程，覆盖农业全产业链、全价值链，是农业综合竞争力的重要标志。全球农产品市场格局正在发生变化，市场竞争的制胜法宝不再完全取决于规模，更取决于是否拥有高品质和差异化的品牌优势。
打造农业区域公用品牌，正是通过以市场为导向的机制，促进农产品结构调整，生产市场需求旺盛的优质农产品，做大农产品加工业，淘汰品质退化的品种，推广绿色防控技术体系，减少化肥农药使用，扎实推进韶关市农业供给侧改革的工作。
采访现场
武哥："善美韶农"区域公用品牌将如何管理？它的公用性怎么体现？
李成忠："善美韶农"区域公用品牌是市委、市政府决策打造，代表全韶关市优质农产品的一张城市名片，具有公益性，它不能为任何一个企业或者个人所独占使用，而是由韶关市内达到品牌质量标准并获得授权的涉农企业共同使用。
打造韶关农业区域公用品牌，将遵循"四个统一"的原则：
一是统一形象。以"善美韶农"作为品牌名称，"绿水丹山，人善物美"作为品牌宣传广告语；
二是统一运营，建立品牌传播体系，系统、科学地展开品牌营销；
三是统一标准，建立产品质量控制技术规范，对品牌使用设立严格准入标准，避免品牌泛滥，劣币驱逐良币。
四是统一管理，加强公用品牌保护，不断做大品牌价值。
"善美韶农"区域公用品牌将委托韶关市农业协会作为持有人注册集体商标，并开展品牌管理工作。
武哥：韶关的农产品需要达到什么标准，才可以贴上"善美韶农"的品牌标签吗？
李成忠：在韶关市地域范围内生产只是获得"善美韶农"品牌授权的基本条件之一。韶关涉农企业不能随意贴上"善美韶农"的品牌标签。
纵观全国区域公用品牌发展的状况，凡是公用品牌管理得法，品牌保护得当的，才有机会逐步培育成金字招牌。企业从中获利，农民从中得益，否则就会陷入"公地悲剧"。一方面，因为基于公地，企业可以心安理得的享用，但另一方面为追求利益最大化而希望"搭免费车"，将没有达到质量标准的产品也随意贴上品牌标签，从而损害消费者利益，进而损坏整体品牌形象和产业。
所以，为了加强"善美韶农"区域公用品牌的管理和应用，我们已经制定了《"善美韶农"韶关农业区域公用品牌使用管理办法（试行）》以及《产品质量控制技术规范》，对品牌授权使用的申请条件、申请和授权程序、品牌使用监督、管理和保护、质量控制技术规范等进行规定。
善美韶农logo
武哥：企业如何申请使用"善美韶农"品牌授权？
李成忠：首先在网上向韶关市农业协会提出品牌授权申请。涉农企业可以关注"善美韶农"微信公众号，进入"品牌授权"栏目提交资料申请。
韶关市农业协会将对申请资料进行在线审核，对开展实地核查，确认符合管理办法所设定的申请条件后，韶关市农业协会与申请涉农企业签订《韶关市区域公用品牌授权使用协议》，将品牌使用权授予申请涉农企业。
武哥："善美韶农"品牌渠道建设将如何开展，让老百姓可以买到正宗优质的原产地韶关农产品？
李成忠：市农业农村局已经规划调动社会资源，与企业携手建设一批善美韶农品牌连锁店（韶关农产品和旅游手信展销中心）。第一家店已在2020年元旦正式揭幕试运营！该店位于韶关市浈江区碧桂园凤凰城社区内，精选一批经过善美韶农品牌授权的有机食品、绿色食品、农产品地理标志产品认证的优质农产品，走进市民社区，将"小而美"、"小而精"韶关特色农产品送上老百姓的餐桌。
在互联网电商渠道上，韶关市农业协会已经开通了"善美韶农"网上商城，大家关注"善美韶农"微信公众号进入农产品馆就可以在线购买到正宗的韶关优质农产品，并配送到家。
武哥：韶关人富有家乡情怀，请问市民怎么参与到"善美韶农"品牌建设中？
李成忠：普通市民一般会认为，品牌建设和我们没有太大关系。从今年开始，政府会花大力气下大功夫去打造"善美韶农"区域公用品牌，包括自媒体的宣传、短视频、网红（直播）、展销会，利用这些渠道去宣传这个品牌。除了政府要去倾力打造之外，品牌的持有者——韶关农业协会以及会员也会进行宣传。
善美韶农是韶关农业的金字招牌，要讲好"善美韶农"的故事，除了政府支持外，也需要每一个韶关人的积极参与，需要得到大家的关心、支持和爱护。我们很多韶关人都有家乡情怀，虽然身处他乡，但总是忘不了家乡的味道，总想买些原汁原味的韶关地道食材，做一桌正宗地道的韶关菜，回味妈妈的饭菜香。
我们每一个人都可以参与到其中，怎么样参与到其中？实际上很简单，如果你想品尝正宗的，具有韶关品味的"家乡味道"，直接关注"善美韶农"微信公众号，在里面的农产品馆里购买产品，引导你的亲戚朋友，在这个平台购买产品，这样做就是对"善美韶农"品牌建设的最大关心和支持。
以后这个公众号的农产品馆内也会有各种各样的优惠活动，也希望广大市民以及游客，多多的参与。
采访现场
"善美韶农"卡通形象：韶哥韶妹
"韶"字从中国的传统文化来说，"韶"字两层含义，第一层，"韶"字左边"音"，右边"召"，韶关人民载歌载舞招呼远道而来的客人。另一层，"韶"代表美好的意思。
韶哥、韶妹代表每一位韶关人，手捧着优质农产品，欢迎大家来韶关！
韶妹
韶哥
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