近日，北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發佈會上，市糧食和物資儲備局副局長、新聞發言人王德奇介紹了首都糧食供應的有關情況：近期部分國家禁止糧食出口，引起了各方面的關注。
目前，我國糧食需求總體供求關係寬鬆，北京市糧食供給充足，儲備到位，能夠滿足消費需求，市民不必集中採購和囤積過多的糧食。
北京市地方糧食儲備相當於6個月市場供應量
王德奇介紹，我國糧食總產量連續5年穩定在6.5億噸以上。北京市地方糧食儲備相當於6個月市場供應量，輪換購銷機制健全，在調節糧食市場供求和價格方面發揮了“壓艙石”和“穩壓器”的作用。
若加上其他性質的糧食，北京轄區內糧食庫存相當於10個月的市場供應量。
疫情期間，成品糧儲備量由15天增加到36天的市場供應量。再加上企業的商品庫存，全市成品糧庫存相當於48天的市場供應量。市、區兩級政府都有糧食應急供給預案，全市共有800多個應急供應網點，配備了必要的應急運輸、配送能力，能夠確保應急狀態下的糧食有效供給。
預計後期北京市不會出現糧價大幅上漲
結合目前北京糧食儲備的情況，後期北京市的糧食價格會不會出現大幅上漲？
王德奇介紹，我國糧食供需格局整體寬鬆，庫存充足。北京市也是供大於需的格局。我國糧食能夠自給自足，每年進口糧食數量不大，國際貿易對北京市糧食市場的影響十分有限。從整體看，價格基本平穩。同時，各級政府都高度重視保供穩價工作。預計，後期不會出現糧價大幅度上漲的情況。
國際市場糧食形勢變化對北京糧食市場影響有限
王德奇介紹，北京糧食市場受國際市場影響有限。近三年來，北京市糧食進口數量不大，主要用於品種調劑。2019年實際進口糧食只有12萬噸，國際市場糧食形勢變化對北京糧食市場影響有限。
下一步，北京市糧食和物資儲備局還將加強貨源組織和調度，加強儲備糧執法檢查，確保首都糧食市場供應和價格穩定。
北京糧食加工能力充足
50%的米麵可以在市內加工企業生產
王德奇介紹，疫情發生以來，北京市內骨幹加工企業及時復工復產，增加產量和市場投放量，50%的米麵可以在市內加工企業生產。
北京周邊地區加工企業較多，能夠實現從原糧到成品糧的快速轉化。除正常貿易渠道外，政府通過定向銷售和公開競價交易等方式投放儲備原糧，保障加工企業原料供應。
另據瞭解，據@山東網警巡查執法，4月3日，有網民在微信群裡散佈“搶糧食”信息並留下聯繫方式。經查，王某，男，34歲，新泰市谷裡鎮人，經營糧店。
為促銷麵粉大米，編造“開始搶糧食、糧店超市都搶光了”虛假信息。目前，王某被處以行政拘留。
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