河北春耕備耕生產見聞,雞澤辣椒被“點名”

河北春耕備耕生產見聞:品牌作引領 農業好前景

田疇染新綠,春耕正當時。4月1日,在邯鄲市雞澤縣萬畝紅辣椒專業合作社辣椒種植基地,伴隨著機聲隆隆,數臺犁地機、整地機正在農田裡作業。旁邊的辣椒育苗棚內,辣椒苗已破土而出,再過一個多月,這批辣椒苗就可移栽。

“今年,合作社計劃種植辣椒2000多畝,趁天氣好不誤農時抓緊生產,保證辣椒按時完成播種和移栽。”該合作社負責人劉玉全告訴記者,雞澤辣椒作為區域公用品牌,以皮薄、肉厚、色鮮、辣度適中而聞名。他們種植的羊角椒每畝產量在2500公斤左右,去年每公斤賣到4元多,雖然比一般辣椒價格貴一些,但依然供不應求。

好品牌,贏得好市場。在品牌引領下,農民從注重產量轉向注重品質、從供應原料產品轉向供應高附加值產品,農業拉長產業鏈、拓展功能鏈、提升價值鏈。在雞澤縣湘君府味業有限責任公司,一款款貼有“雞澤辣椒”品牌標識的產品,成為不少大城市商超的搶手貨。作為一家獲得雞澤辣椒區域公用品牌使用權的辣椒精深加工企業,公司將辣椒食品調味品鏈條延伸到油辣椒、魚頭全料、脫水菜等終端食品,產品附加值提高了3倍以上。

雞澤縣是中國辣椒之鄉,這裡的特產“羊角椒”是國家地理標誌認證產品,被列入地理標誌產品保護品牌,雞澤辣椒上榜“河北省十佳農產品區域公用品牌”。為了讓區域農產品既叫好又叫座,雞澤縣依託品牌戰略,加大品牌建設力度,聘請專業機構進行頂層設計,建成了集辣椒種植、加工、休閒、觀光於一體的綜合性現代農業產業園,建立了“龍頭企業+基地(合作社、家庭農場)+農戶+技術服務機構”的利益聯結機制,著重抓好“提品質、創品牌、促融合”等多項工作,極大提高了雞澤辣椒的品牌影響力。

目前,雞澤縣常年種植辣椒麵積8萬餘畝,年產鮮紅辣椒16萬餘噸,由羊角椒製成的辣椒幹、辣椒粉、剁椒、精製辣醬等加工品暢銷國內並遠銷日本、韓國等十幾個國家和地區。

雞澤縣叫響雞澤辣椒區域公用品牌,是我省積極培育高含金量的區域公用品牌,提高農產品的市場競爭力、產品附加值、消費者認知度的一個縮影。

省農業農村廳相關負責人介紹,今年,我省將聚力打造品牌農業,發揮河北省農產品品牌發展聯盟作用,著力提升“河北農品·百膳冀為先”整體品牌形象,實施“桂冠品牌”行動。全力打造10個系列33個特色鮮明、發展潛力大、帶動能力強的河北農產品“桂冠品牌”,加大培育區域公用品牌工作力度,促進全省農業由數量優勢向品牌優勢轉變。


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