我們都熱愛自己的家鄉，我的家鄉在黃土高原的山西省霍州市。
百科裡記載：數十萬年前，境內已有古人居住，屬舊石器時代的早期人類文化，在汾河東岸的永合村、紅崖堡村一帶有考古發現。夏、商時，霍仍為冀州之地。西周初年，周武王封其弟叔處於霍，稱為霍國。因境內有彘水，故又名彘。都城在今汾河西岸白龍鎮陳村一帶。關於家鄉的歷史、景觀、特產、現狀等方面我們將在後期為大家一一介紹。
改革開放以來，蘋果是我們家鄉很多農民朋友種植的經濟作物，尤其是紅富士更是種植甚廣。家鄉地處溫帶緯度，四季變化分明，屬溫帶大陸性氣候。氣候東部寒冷，西部較為溫和。冬季盛行偏北風，夏季盛行偏南風。年平均氣溫12.2℃，年降水量為437.3毫米，年日照時數2265.1小時，全年無霜期日數235天。當地的蘋果色澤鮮豔、皮薄汁甜、果肉香脆、食用可口，這都是由當地以下的環境氣候決定的。
1、黃土高原上日照時間長，光和作用充分,適合果品生長，果品色澤有保障。
2、緊靠太嶽山國家森林公園，無汙染、原生態，果品生長環境好。
3、太嶽山的主峰老爺頂海拔2343.8米，果品依山而種，海拔位置多在1500米左右。山區的水可補充時有的降水不足。
4、晝夜溫差大，利於果樹植物呼吸，光合作用旺盛製造的有機物多；夜間溫度低呼吸作用弱減少分解，所以果汁果肉鮮甜。
決定果品質量的還有樹種、生長期的各種辛勤和科學的田間管理，當年的雨水等條件。
在我國人們喜歡吃蘋果是因為其營養價值高，更寓意“平平安安”。
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