苋菜配此物还能辅助调理肠炎、痢疾,营养师为你支招

苋菜性凉、味微甘,归肺,大肠经。

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苋菜具有一定的清热利湿、凉血、止痢、利大小便等作用,常用作尿路感染的辅助调理膳食。

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取苋菜60克洗净、大米20克洗净、冰糖适量煮熟透,吃菜、喝粥。

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陈敬斌,营养师,康复师,国家一级烹调技师,高级技师,医学硕士研究生学历。

从事康复、营养工作快10年。

在三级医院、二级医院、一级医院营养科、康复科工作过。

目前在互联网医院营养科康复科从事康复、营养工作,也在线下医院营养科、康复科工作。

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