今天孩子點菜,說要吃這個飯糰,我想了一下家裡的材料就做出來這個
我來說說我的搭配思路
按照五框搭配的原則
我們一頓飯要有主食、蔬菜、蛋白質、牛奶、水果
這個飯糰我們主食蔬菜蛋白質都有了,比如主食就是穀物米飯、土豆,蔬菜是胡蘿蔔、紫菜、芝麻,蛋白質是蝦皮粉、豬肉鬆,這個米飯除了胚芽米還有小米、紅扁豆、紅米、藜麥等等,大米營養單一,配合穀物那就不一樣了,所以米我就有5種以上,其他的還有6種,這個飯糰就有11種材料,你說營養怎麼會不好呢?
我加了一丟丟醬油跟糖調味,也可以不加,個人建議三歲以上加這個比較好
植物油選的五種堅果油,其實油跟食物一樣,也是多種比一種的營養好
所以別看一個小小的飯糰我裡面的材料可是很多的哦
土豆肉鬆飯糰
參考月齡
12個月以上
(對以下食材不過敏的寶寶)
食材清單
THE FOODS
穀物米50g
水60g
土豆60g
胡蘿蔔20g
拌飯料適量
肉鬆5g
醬油1小勺
糖1g
1
胡蘿蔔 土豆全部切碎備用
2
穀物米50g+60g水放入電飯鍋
3
上面蓋上土豆跟胡蘿蔔碎 按煮飯鍵
4
米飯煮好放入盤子里加入5g肉鬆
5
這個是拌飯料有紫菜、白芝麻跟蝦皮粉可以很好的調節味道讓飯糰更好吃
6
用一個袋子把飯糰捏緊然後做成一個三角形
7
平底鍋刷一點植物油 小火兩面煎至金黃色
8
這個醬油+一點點白糖混合 最好三歲以上加這個調味
9
飯糰上刷一點醬油糖調味即可
小小碎碎念
1、如果沒有拌飯料也可以不加
2、拌飯料就是紫菜炒一下加入蝦皮炒一下打碎加入白芝麻就可以了我以前教過做法的
3、一定要捏緊這樣才
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