过夜的馒头片的新吃法
第一:早上起来,把馒头用刀切成1公分厚度的薄片,切好以后单独放到盆里。
第二:准备四个鸡蛋打散放在碗里(鸡蛋的用量随意,保证馒头上能粘上鸡蛋液),用筷子搅拌(家里有打蛋工具更好啦),鸡蛋液打好以后准备适量的食用盐放入碗中搅拌均匀
第三:准备热锅放食用油,用筷子夹取一个馒头片放到鸡蛋液碗里,让馒头片均匀的沾满鸡蛋液,放入锅中。
![馒头片新的吃法,让你看了流口水,又脆又香](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
蘸取鸡蛋液
![馒头片新的吃法,让你看了流口水,又脆又香](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
筷子单独夹取馒头片
第四:陆续这样的方式放置馒头片放到锅里,小火煎着,记得半分钟需要翻一个面,不然怕糊锅
香脆的馒头片
早上不知道吃什么的小伙伴可以尝试做做哦,配上小咸菜味道更好哦。喜欢我的美食记得关注我哦,一直为您更新菜谱,让生活更美好。
閱讀更多 北平生活美食 的文章