2020.4.13猪价~供需博弈,北方跌至15元,猪贩子:还没到底呢!

虽然近期生猪价格大方向是下跌的,但随着猪价的下跌养殖户的养猪利润缩水之后不少养殖户改变此前抛售的心理为惜售心理,开始有了压栏的动作,目前正处于供需博弈的关键时间点,养猪户方面压栏惜售,屠企方面压价收猪,目前来看前期屠企取得了长期的胜利,生猪价格已经被压价了2块多钱/公斤,但是随着养殖端开始发力,最近博弈平衡有点向养殖户方向倾斜,今日猪价下跌地区相比昨日有所缩减,包括东部和中部地区猪价以稳为主,而西南和西北以及东北几个地区下跌还是非常严重的。

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尤其是东北三省有两省下跌,黑龙江更是再次下跌到了15元,吉林和辽宁分别在15.4元和15.5元,西南地区更是全线下跌,猪价最低的云南下跌至15.8元,其次是贵州的17.1元,此前高达20元的重庆和四川现在也已经下跌至17.3元和17.6元。这个价格距离2019年10月以来的最低价已经有一步之遥,如果继续下跌恐创造猪价上涨以来的第一个低谷,但是猪贩子认为目前的猪价并没有到底,这是为什么呢?

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据猪贩子介绍,虽然近期随着猪价的下跌收猪难度有所提升,但是因为不少养殖户手里都还是大猪,而且最近一段时间非洲猪瘟又有所抬头,养猪户的出栏积极性即使受到了影响,但是收猪相对还比较顺畅,基本可以满足屠企的屠宰需求量。

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但另一边猪肉走货却是比较疲软的,不论是批发市场白条肉的走货,还是终端市场的零售走货都不顺畅,批发市场大的批发商采购不积极,而零售市场大的饭店都还未营业,猪肉重要消费端学校多数都没有开学,零售市场上也只是零星散卖,起量非常困难。甚至有些批发商选择销售手里的冻肉而停止采购。

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屠企为了提高猪肉的销售量只能努力压低生猪收购价格来降低猪肉价格,利用价格刺激批发商的采购,零售商也通过价格来刺激消费者的消费,暂时这方面取得了微弱的效果。据在菜市场卖肉的摊位老板说2月份的时候一天只能卖出去几十斤肉,现在一天差不多能卖100斤了,但是消费端的少量提升对于猪价的提升并不明显,反而消费端的低迷对生猪价格形成反向制约作用,给了屠企压价收猪的动力,因此预计生猪价格短时间内依然会以下跌为主,黑龙江地区的15元并不是最低谷。

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