不添加抗生素,养殖户饲料和兽药企业玩不转?不见得

明年将迎来抗生素使用最严格的一年,从2020年7月1日开始,饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂的商品饲料,从2020年1月1日起,兽药生产企业停止生产、进口兽药代理商停止进口相应兽药产品。

禁用停用抗生素是对饲料企业兽药企业的一次大洗牌,对养殖领域更是影响巨大。这就意味着企业要改变配方,寻找新的替代抗生素的产品。

不添加抗生素,养殖户饲料和兽药企业玩不转?不见得


目前市场上替代抗生素的主要有酸化剂,酶制剂,微生态,中药

酸化剂包括有机酸化剂(柠檬酸、延胡索酸、乳酸、乙酸、苹果酸等)、无机酸化剂(盐酸、硫酸、磷酸等)和复合酸化剂。a、使用酸化剂可以降低动物胃肠道中的pH值,提高动物胃肠道中消化酶的活性从而提高饲料消化利用率;b、酸化剂可以抑制胃肠道中有害细菌的繁殖,所以使用酸化剂可以可以促进微颤道中微生物的繁殖;c、酸化剂还可刺激味蕾,提高动物采食量。

酶制剂包括淀粉酶、纤维素酶、蛋白酶、β-葡聚糖酶以及果胶酶等。酶制剂的主要作用是降解多糖和生物大分子物质,促进植物细胞壁的破坏,使细胞内营养物质完全释放出来。还可以降解木聚糖和果胶,提高饲料利用率。

微生态制剂指的是对动物有益的微生物及微生物的代谢产物。使用微生态制剂一方面利用的是代谢产物,另一方面利用益生菌,增强饲料中营养物质的消化,提高饲料消化利用率。

中草药制剂可以说是我国特有的一种饲料添加剂,它是依托于中兽医基础理论,通过给猪群饲喂不同类型的中草药制剂,达到不同的目的。饲喂健脾开胃类中兽药,可以起到改善食欲,提高采食量的目的;饲喂补益类中兽药,可以起到提高机体抵抗力的效果。

欧洲70%使用酸化剂替代抗生素,酸化剂的功能作用:

不添加抗生素,养殖户饲料和兽药企业玩不转?不见得


1、降低胃液PH值,促进胃蛋白酶等消化酶的激活,调节胃排空速度

饲料酸化剂的作用源于其酸化效应,即通过降低胃肠道中的pH值,保持最佳的消化环境。当胃内容物pH值为2.0时,胃蛋白酶迅速活化;当pH值提高到4时,活化速度缓慢。胃蛋白酶适宜的pH值为2.0~3.5。当pH值大于3.6时,活性显著降低;当pH值大于6.0时。胃蛋白酶失活。因此,胃内容物pH值影响饲料蛋白质的消化。因此,添加酸化剂不仅可激活胃蛋白酶源,同时还可直接刺激消化酶的分泌。

2、防止饲料霉变

通过在饲料中添加酸化剂,可以防止或控制饲料中霉菌的繁殖。保持饲料的新鲜度,抑制霉变,从而提高饲料的适口性和营养物质利用率。

3、替代抗生素

酸化剂可调控胃肠道微生物菌群平衡,特别是可以减少大肠杆菌的感染,从而减少使用抗生素。

4、提高钙的生物学利用率

添加酸化剂不仅可降低胃肠道内容物pH值,而且可与饲料中的矿物质如钙发生螯合作用,促进肠道对钙等矿物元素的吸收。

5、改善适口性

畜禽比较喜欢酸化剂的口味,刺激味蕾,可以增加采食量

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饲料企业兽药企业可以针对性的利用酸化剂作为替抗的试剂,目前国内应用最多的是用饲料酸(肠康康),饮水酸(蓝卫士),消毒(环消酸),通过饲料、饮水、消毒立体杀菌养肠,通过肠道保健促进肠道的消化吸收,除呼吸系统疾病外,肠道基本不需要用药,同时可以降低料比,提前出栏。


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