不添加抗生素,養殖戶飼料和獸藥企業玩不轉?不見得

明年將迎來抗生素使用最嚴格的一年,從2020年7月1日開始,飼料生產企業停止生產含有促生長類藥物飼料添加劑的商品飼料,從2020年1月1日起,獸藥生產企業停止生產、進口獸藥代理商停止進口相應獸藥產品。

禁用停用抗生素是對飼料企業獸藥企業的一次大洗牌,對養殖領域更是影響巨大。這就意味著企業要改變配方,尋找新的替代抗生素的產品。

不添加抗生素,養殖戶飼料和獸藥企業玩不轉?不見得


目前市場上替代抗生素的主要有酸化劑,酶製劑,微生態,中藥

酸化劑包括有機酸化劑(檸檬酸、延胡索酸、乳酸、乙酸、蘋果酸等)、無機酸化劑(鹽酸、硫酸、磷酸等)和複合酸化劑。a、使用酸化劑可以降低動物胃腸道中的pH值,提高動物胃腸道中消化酶的活性從而提高飼料消化利用率;b、酸化劑可以抑制胃腸道中有害細菌的繁殖,所以使用酸化劑可以可以促進微顫道中微生物的繁殖;c、酸化劑還可刺激味蕾,提高動物採食量。

酶製劑包括澱粉酶、纖維素酶、蛋白酶、β-葡聚糖酶以及果膠酶等。酶製劑的主要作用是降解多糖和生物大分子物質,促進植物細胞壁的破壞,使細胞內營養物質完全釋放出來。還可以降解木聚糖和果膠,提高飼料利用率。

微生態製劑指的是對動物有益的微生物及微生物的代謝產物。使用微生態製劑一方面利用的是代謝產物,另一方面利用益生菌,增強飼料中營養物質的消化,提高飼料消化利用率。

中草藥製劑可以說是我國特有的一種飼料添加劑,它是依託於中獸醫基礎理論,通過給豬群飼餵不同類型的中草藥製劑,達到不同的目的。飼餵健脾開胃類中獸藥,可以起到改善食慾,提高採食量的目的;飼餵補益類中獸藥,可以起到提高機體抵抗力的效果。

歐洲70%使用酸化劑替代抗生素,酸化劑的功能作用:

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1、降低胃液PH值,促進胃蛋白酶等消化酶的激活,調節胃排空速度

飼料酸化劑的作用源於其酸化效應,即通過降低胃腸道中的pH值,保持最佳的消化環境。當胃內容物pH值為2.0時,胃蛋白酶迅速活化;當pH值提高到4時,活化速度緩慢。胃蛋白酶適宜的pH值為2.0~3.5。當pH值大於3.6時,活性顯著降低;當pH值大於6.0時。胃蛋白酶失活。因此,胃內容物pH值影響飼料蛋白質的消化。因此,添加酸化劑不僅可激活胃蛋白酶源,同時還可直接刺激消化酶的分泌。

2、防止飼料黴變

通過在飼料中添加酸化劑,可以防止或控制飼料中黴菌的繁殖。保持飼料的新鮮度,抑制黴變,從而提高飼料的適口性和營養物質利用率。

3、替代抗生素

酸化劑可調控胃腸道微生物菌群平衡,特別是可以減少大腸桿菌的感染,從而減少使用抗生素。

4、提高鈣的生物學利用率

添加酸化劑不僅可降低胃腸道內容物pH值,而且可與飼料中的礦物質如鈣發生螯合作用,促進腸道對鈣等礦物元素的吸收。

5、改善適口性

畜禽比較喜歡酸化劑的口味,刺激味蕾,可以增加採食量

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飼料企業獸藥企業可以針對性的利用酸化劑作為替抗的試劑,目前國內應用最多的是用飼料酸(腸康康),飲水酸(藍衛士),消毒(環消酸),通過飼料、飲水、消毒立體殺菌養腸,通過腸道保健促進腸道的消化吸收,除呼吸系統疾病外,腸道基本不需要用藥,同時可以降低料比,提前出欄。


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