据有关专家统计，现今已经发现的狗的品种有300多种，公认的优良品种的就有130多种。狗的品种的分类，也有不同的分法。按国别分。可以分为中国狗和外国狗；按用途分，又可以分为护卫狗、猎狗、警犬、斗狗、赛狗、肉狗和玩赏狗等。
当然分类也不是绝对的，无法做到十分严格，比如护卫狗也有兼做猎狗的，反之亦然。这里主要介绍一下一些常见的和珍贵的品种。只做两种分类，即玩赏狗和非玩赏狗，虽然这两种狗有时也有交叉，但大体上可以划归这样两大类。
非玩赏狗
非玩赏狗的种类
非玩赏狗就是前面所说的，人类对狗存在功利目的即讲究实用价值的那些狗。笼统地说，非玩赏狗的用途大体上又有以下几种：
伴侣狗——家庭中喂养的温顺听话的狗，它可以陪伴主人外出散步或室内游戏，与主人朝夕相伴。看门狗—这种狗用来看门守户，保护主人的人身安全和财产安全。它们的嗅觉灵敏，警惕性很高。一些农村，特别是荒村僻壤，主人下地时，把家就交给这种狗看守。狗总是尽职尽责的。
救护狗——能在灾难性的事件中，协助人类抢救受难的人和财物。如在雪崩中、地震中抢救被掩埋的人和物，在飞机失事等空难事件中协勘人类寻找黑匣子等等。
医护狗——用来寻找受伤的人员，并带领人们找到伤员。这种狗要求嗅觉非常灵敏。
警犬——这种狗必须是优良品种。嗅觉灵敏，智商高；反应快捷，判断力准确，猛烈而又凶狠。在国境线上我们见边防战士牵着它们；在案发的现场，我们看到公安人员带着它们。
牧羊狗——这种狗能按照主人的意思，看护和放牧羊群。一方面不让猛兽伤害羊群，一方面又要引导羊群沿着一定的路线行动。
引路狗—主要用来引导盲人行路。这种狗表现了极大的耐心和辨别路途的能力。
世界上公认的作为非玩赏狗有：德国牧羊狗、德国博克索夫狗、罗特魏勒尔狗、多具尔曼狗、里森施瑙策狗、艾尔达勒一特里尔狗、霍法瓦尔特狗、英国的威尔斯牧羊狗、俄罗斯的萨摩族狗、南斯拉夫的斑点狗、日本的秋田狗、中国的藏葵、苏格兰的谢德兰特群岛牧羊狗、比利时德牧羊狗以及美国的波斯顿狗等等。
非玩赏狗的品种举要
德国牧羊狗——顾名思义，是产于德国的狗。这是一种世界著名的狼种狗。体型不大不小，处中间状态，健壮而又匀称，样子也很漂亮和潇洒，有较强的繁殖能力。额头宽阔，平滑地向下伸延，收拢成斧状的嘴巴。耳朵直竖，两眼炯炯有神。前腿直，后腿略弓，长长的尾巴下垂到地。毛色光滑，有白色、黑色、红色、杂色和斑驳花色等。体重在30公斤左右，身高一般在60厘米到80厘米之间。
德国牧羊狗极为敏感，警觉性极高，反应敏捷，机警灵活。行动时快如脱兔，凶如豺狼，但闲暇时又安详沉稳，对主人表现出很大的依恋，因而也便于喂养和训练。德国牧羊狗用途很广，但以用做军犬和警犬较多。
日本秋田狗——原产于日本。这种狗额头阔大，嘴巴前倾，耳朵较小，前腿直立，后腿倾斜，尾巴粗壮，毛较短，毛色有黑、白、红、黄等几种。体重在40公斤左右，身高在60-70厘米之间。雄性比雌性略大一些。活泼伶俐，绝对服从主人，耐寒性强，不挑食，做护卫狗较理想。
中国藏獒——藏獒原产我国西藏。獒，即是一种凶猛的狗，体大善斗。《尔雅·释畜》上说：“狗四尺为獒。”《说文·犬部》上说：“獒，犬如人心可使者。”可见古人对獒已经有所认识，即它是猛犬但可驯化。中国藏獒就是这样的猛犬。它大头方脑，眼睛大而黑黄，嘴巴粗而下垂，四肢壮实，尾巴侧卷。身上的毛发很长，有10多厘米，泥毛有20多厘米，样子有些像雄狮。以黑色皮毛的居多，另外是黄色、白色、灰色等。体重40公斤，身高60.多厘米。
藏獒最大的特点是不怕严寒，即使是在冰天雪地之中，也能卧冰雪而安睡。凶猛而暴烈，似未脱尽野性。以肉食为主，有较强的抗病能力。进攻性强烈，但对主人却有很好的依恋，因而是牧民的好帮手。
玩赏狗
玩赏狗的特点
玩赏，一是玩，二是赏。玩赏狗就是供主人玩乐和欣赏的狗。这种狗要具备三个特点：形体小，可以被它的主人抱在怀里玩耍；相貌可爱，或伶俐精明，或憨态可掬，或漂亮潇洒，或丑陋笨拙；动作灵活，宜于训练，能够很快学会各种规定的动作。
玩赏狗的品种
玩赏狗的品种繁多，但大体上有30多种：狮子狗，西藏狮，子狗、松狮狗、北京狗、哈巴狗、马耳他狗、齐花花、贵妇狗、沙皮狗、波音达、爱尔兰长毛猎狗、苏格兰猎鹿狗、比高猎狗、沙乐基狗、维伯塞狗、纽芬兰狗、墨西哥秃毛狗、玩具贵妇狗、英国牧羊狗、谢德兰特群岛牧羊狗、意大利格利狗、蝴蝶狗、小型警犬、布鲁塞尔猴脸狗、查理士皇犬、日本獚、长毛垂耳横、西藏貘、约克郡瘦、格利兰、爱尔兰、苏格兰变、卷毛猎狐瘦、百灵顿变等。
玩赏狗的品种简介：
日本獚——原产地为中国，后传入日本，经日本国的培育，成为世界上名贵的玩赏狗之一。这种狗身材短小，身披丝状长毛，以项部毛发为多，尾巴卷曲向上。头圆眼大口鼻粗短，耳小且呈V字型。毛色多为白色和黑色。日本赞走路时腿能高抬轻落，显得幽雅高傲，深受人们喜爱。
马耳他狗——原产马耳他岛国，也是世界上名贵的玩赏狗之一。马耳他狗属于小体型的长毛狗，眼鼻处常有黑色斑点。毛色以白色居多，毛质柔软，干净
美丽。马耳他狗不仅外貌讨人喜欢，性能也非常好，健壮、机敏、好动，“智商”较高。
贵妇狗——原产于德国。把狗与贵妇人连到一起，这的确是一件有趣的事儿。贵妇人不仅是长相雍容华贵，而且也很有身分地位。把狗命名为贵妇狗，可见这种狗一定是既漂亮又高贵了。事实的确如此。贵妇狗有一身卷曲的长毛，经高级美发美容师的修剪加工，可以塑造出许多不同的艺术形象，再加之它的举止幽雅，常常被主人用来观赏或向人炫耀它的美。因其躯体小，重量轻，故一些贵妇人常常把它抱在怀里玩耍。贵妇狗聪明伶俐，宜于训练，能表演许多动作。它既可在马戏团里谋到一个职位，也可以在豪华客厅里待客。其体重只有5-10公斤，身高30厘米左右。
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