嘿香港夜景，你永远那么美～
很久之前就想讲一下香港，一直不知道从何下手，今天终于如愿。
香港主要由香港、新界以及九龙半岛三个部分组成，电影里面常常出现的大屿山是其最大的离岛，而香港和九龙半岛之间的维多利亚港是全世界最优秀的港口之一，终年不结冰尚且港阔水深～英国人当初便是看上了这一点，于是在清朝兵败之后的南京条约要求了割让香港岛，之后又陆陆续续索要了九龙、新界等地，慢慢形成了如今我们所见到的香港边界的前身。
香港堪称世界上最安全、有秩序的城市之一，基本上从深圳到香港现在大概只需要14分钟，纬度相同，气候也自然接近，加上香港跟深圳一样依山傍水，湿度其实也差不多，基本上台湾人去应该不会有对于温度上太大的不适应～不过因为商场众多冷气疯狂放送，夏天去香港的温差实在是非常大，大家请千万有心理准备。
香港作为亚洲最棒的购物天堂，高楼大厦加上广阔海湾，让香港拥有全世界最美丽的傲人夜景，每个晚上八点在维多利亚码头定期汇演的幻彩咏香江是金氏世界纪录认定全球最大型的音乐灯光表演，初次来到，可千万不要错过。
97回归后，香港愈发繁荣，人越来越多，楼更是越盖越高，但由于人口密度过高加上土地资源不足，香港人的居住环境其实不如她的城市夜景光鲜亮丽，一家四口住在不到10平的空间里更是常见的故事，新一代的年轻人常常负担不起高昂的租金以及房价，住在网咖或太空舱的更是大有人在。更穷的阶层有些人住在「劏房」之中，所谓的劏房就是一间卧室分成几个房间卖或租，把十数平的房子变成三到四个房子出租，一间约三到五平，小得让人难以置信，近年更出现「麦难民」，也就是在２４小时营业的麦当劳过夜的人～在这个城市里面，拥有空间，从来都不是理所当然的事。
林立高楼，每一扇窗，至少都有一个家庭 。
之前雅虎一个广告是这样说的：「什么都有，什么都不奇怪。」某个程度，是非常符合我眼中的香港～这里有全世界最热闹最繁华的都市区，高档的消费，一流的服务，衣香鬓影，目不暇接；可是呢，这里也保持着中华文化最古老的一个部分，不论是宗教还是文化习俗，小小的城市里处处充满独特的风景，中西融合，新旧交错。我觉得最容易看见的大概就是香港的港片吧，八九十年代大概是港片的鼎盛时期，号称东方好莱坞的这个小小地方，几乎每天都可以生产出一部电影，完全是伴随着我们这一代长大～记得上次去柬埔寨的时候，路边的摊贩也正放着成龙年轻时候的电影，所以就算语言不通，港片仍然可以风靡全球，这也算是香港另外一个有趣的文化特色：最新的跟最旧的，在这个地方，完全一览无遗。
有机会去香港的大学的话，就会发现有名的大学都有「逸夫楼」或学院，他就是香港电影极盛时期邵氏的老板，赚了钱之后回馈乡里协助兴学，挺酷对吧。
即使在最热闹的中环，也可以看到这样的老店，是香港人为自己生活所留下的坚持。
街市的猫咪
香港的马术也很厉害，拿过好几次奥运冠军。
在兰桂坊酒吧里，音乐是人群永远不变的慰藉；
文武庙的香火鼎盛，是港人多年不变的信仰。
香港使用的是八达通，就像我们的一卡通，从公交车地路一直到便利商店都可使用，大幅降低了零钱的必要性，在香港是几乎人手一张的存在。当然，现在支付宝和微信也越来越流行了。
港铁，也就是捷运系统是香港最方便的交通工具，班次密集的程度可以到达一分钟一班，路线更是陆续扩建到覆盖全港范围，每一次到港几乎都有新的车站增加，但我个人觉得如果在香港半岛的话，最好的旅游方法应该是搭乘叮叮车走一圈～香港人称之为叮叮，是因为电车行驶时会发出叮叮的声音，叮叮车其实是双层的路面电车，在地上有固定的轨道，车速缓慢，不论去到多远，单程的车费都是2.6块港币，尤其是雨天，我特别喜欢坐在2楼高高在上看着人群熙来攘往的感觉，是一种有时间的人才能享受的快乐（笑）。
叮叮车其实是英国人当初发展香港，最早运来的交通工具，到现在已经有100多年的历史，最早是从坚尼地城一路到铜锣湾，现在则是拓展到北角跟筲箕湾，全线没有冷气，屋顶可以开窗，是另外一种漫游香港的方法，推荐给有时间想好好逛逛的大家～
香港特有的叮叮车
香港八达通的英文其实就是章鱼OCTUPUS的意思，四通八达。
香港盛行赛马，可是出了好几个奥运的马术比赛金牌的。
在香港计程车叫做「的士TAXI」，如果要过海（像是香港去九龙etc）的话，需要额外收隧道费。基本上分红色车，绿色车和蓝色车，绿色车往来新界九龙大屿山之间，蓝色车只在大屿山行驶，价格较为便宜却有範围上的局限，建议大家上车前先跟司机好沟通去哪里喔～另外在香港跟日本一样，计程车都是可以自动关门的，实在很神奇的。
网络抓下来的，感受香港的忙碌感。
除了文化历史之外，美食更是香港绝对不能错失的一环～
茶餐厅起源于香港，是香港平民化的饮食场所，从早到晚存在，提供揉合了香港特色的西式餐饮，除了常见的奶茶面包之外，光卖小吃不做饭已逐渐不能满足人群的需求，于是有许多店家提供炸物或者是快炒常餐，是香港人生活的一部份。在香港的影视作品也经常出现茶餐厅的场景，茶餐厅的服务生在香港通常叫伙记（伙计），从充满武侠味的术语的餐点名称（飞沙走奶走雪＝去糖去奶去冰，烘底＝面包要烤，搭台＝几个不相识的人同坐一桌，斋啡＝黑咖啡）一路到服务生的服务态度等，常常成为香港电影中的自嘲情节，也反映香港一般生活中对追求效率近乎执迷的态度。
猪仔包也是除了波萝包之外一个我的人生挚爱，每一口，都是跟胆固醇的战争啊！
看到排队就上吧，门口的人龙，就是味道的保证。
烧肉烧鹅双拼，香港的配菜总是稀少但是饭超级多，来这里，很难不肥（哭）
不过食物最重要的果然还是味道啊，不管服务好不好术语多么多，在热闹的茶餐厅来份菠萝油配上香浓奶茶，还是早起去茶楼吃最道地的港式点心、琳琅满目的煲仔饭任君选择，这里才有的，肥嫩酥香的烧鹅（别忘了叉烧跟烧肉也是绝对需要尝尝的醉人滋味），香港的粥跟深圳的不一样，明火白粥讲究的是绵密入口，熬好粥后再加料，每一口都可以尝到粥料跟米饭绝妙的融合！
另外也不要错过几乎每间餐厅都会有的靓汤，广东人的汤啊什么都有，但不变的就是好滋味，咱们常常喝汤不吃料，小小一碗清汤里面尽是满满的馅料熬出的精华，相比起郑州真的还挺多花样，每间餐厅都有每间餐厅独特的招牌，真是一样也舍不得错过～吃完饭再来碗糖水收尾，凉茶降火，我太太最喜欢的是杨枝甘露，香甜芒果打汁加上清香微苦白柚做点缀，铺上晶莹饱满的西米露。
啊，胖女人的人生撑死而无憾，怎么能抵抗得了美食的诱惑（掩面）写的时候真的很饿，啊啊啊啊啊啊啊啊，多想要一个吃好吃满不会胖的人生
香港的茶楼往来奔忙，需要加水的时候只要把壶盖掀开，服务人员看到就会主动过来帮忙加水。如果有人帮你倒茶的话，记得拿食指跟中指往桌面敲两下，表示一下谢意喔～
要人命的苦茶，是街头随处可见的风景
这城市，真的甚么都有对吧
天坛大佛，沉默地守望着这座城市
写香港真是一件困难的事情，生活于其中百味杂陈，自然难以轻易下结论。
好的，就是这样！请记得香港可真是风情万种，小小一个地方几百万人口，但精彩好玩的可是应有尽有，要美食，要历史，要自然环境奇岩怪石万般不马虎，带双好走的鞋认真玩下去几个礼拜也不为过（笑）其实生活也就是这样对吧，俯拾即是都是风景，换个眼睛看，每一天，都有新鲜的美好 。
--
好好吃饭好好旅行，
希望这个世界上的每一个人，
都过着自己喜欢的日子。
閱讀更多 健康home 的文章
