2020年受到疫情的影響,餐飲行業是受打擊最大的行業之一。那麼,作為餐飲行業的會計,該如何進行會計核算,處理賬務呢?今天,小編給大家分享餐飲行業85頁ppt教程,從賬務處理到涉稅分析,面面俱到。
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首先,我們先來看下,餐飲業會計核算流程圖
一、餐飲業成本核算
主要從銷售的會計核算和採購的會計核算兩個方面來進行說明。
(一)銷售的會計核算
1、宴會銷售收入的核算(混合銷售)
餐飲企業承辦宴席,先填制訂單,註明時間、人數和桌數,並應附上菜單。 訂單一式兩份,餐廳與顧客雙方簽字後各執一份。預定宴席一般要預先收取定金,以免顧客取消宴席時遭受不必要的損失,以維護企業的權益。 宴席的銷售價格以桌為計算單位,煙、酒、飲料等按實用數量另行收費。
2、外賣收入
3、餐卡消費會計處理
(二)採購的會計核算
1、採購入庫會計核算原則
2、材料發出的核算
3、月末賬務處理
二、餐飲行業涉稅分析
(一)進項稅額
(二)銷項稅額
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