保定就是以人力、器械或药品控制家畜的活动，保护人畜安全，以便达到治疗工作的目的。保定的方法很多，依动物种群不同，介绍几种常见的方法。
一、牛的保定
常用的有站立保定法、保定栏内保定法和倒卧保定法几种。
1、站立保定法
为了在手术和珍治时防止牛踢蹴和骚动不安，可进行缚角或两后肢固定。
（1）缚角法。取长绳1条，先缚于一侧角根，以其游离端缠绕另侧角根，然后将该绳系于横杆或立柱上缠绕数周，以防止后退造成鱼角折，再附以臀绳（如下图）。
1、缚角
（2）两后肢“∞”型缠绕固定法。用一条长绳在两后肢跗关节上胫部作“∞”型缠绕，将两肢胫部固定在一起，拉紧绳子后打一活结固定（如下图）。
2、两后肢“∞”型缠绕固定
2、保定栏内保定法
二柱栏正保定最为常用。在农村常在距离适当的两棵树之间，在其上部架一横木，将牛牵至柱栏后，缰绳系于树上，而后缠绕围绳，吊挂胸、腹绳即可（如下图）。
3、二柱栏保定
3、倒卧保定法
牛的倒卧保定常用二龙戏珠倒牛法。用一条长而柔软的园绳，把绳折成一长一短，在折转处作一套结，套在倒卧侧的前肢系部，将短绳从胸下由对侧向上缠过肩峰部，长绳由倒侧绕腹部1周，扭一结而向后拉。倒牛时，1人牵住牛缰绳并按住牛头，1人拉短绳，2人拉长绳，将牛向前牵，当系绳的倒侧的前肢抬起来时，立即抽紧短绳并向下压，牵牛头的用力向倒卧侧对侧弯头，使牛的重心向倒卧侧卧倒。此时用力按牛角，拉短绳的用力抽紧，并压住肩峰部，拉长绳的1人压住臀部，另1人将腰部的绳套放松并通过臀、尾部拉到跖部收紧，并与前肢绑在一起（如下图）。
二龙戏珠倒牛法
二、马的保定法
分站立保定法、保定栏内保定法和横卧保定法。
1、马的站立保定法
分徒手提举、系绳提举和后肢固定3种。
（1）徒手提举。主要用于四肢检查与治疗，装蹄时也要进行肢的提举或固定。徒手提举分前肢提举和后肢提举（如下图）。
徒手提肢保定法
（2）系绳提举。用绳代替徒手，增加提举力，节人力。其前、、后肢提举系绳如下图1、图2.
前肢提举系绳
后肢提举系绳
(3）两后肢固定法。其方法为胫部和跗关节固定两种，目的是防止后踢（如下图）。
两后肢固定法
2、保定栏内保定法
能控制马向前、后、左、右活动的长期固定设备。常用的有六柱栏、二柱栏和单柱保定。
（1）六柱栏保定
保定时先将柱栏的胸带（前带）装好，由后柱栏将马牵入，立即装上尾带（后带），并反缰绳拴在门柱的金属环上(如下图）。
六柱栏保定
（2）二柱栏保定。详见牛的保定。
（3）单柱栏保定（如下图2）。
1、双抽筋倒马 2、单柱保定
3、横卧保定法
双抽筋倒马是我国民间最多用的一种倒马方法（如上图1）。取长而柔软园绳15米长，将绳双折在蹭作一双套结，形成一长和一短两个绳套，每个套上各穿上一直径为10厘米的铁环，将绳套用木捧固定在马的颈基部，放在倒卧的对侧。由两名助手各执一游离端，向后牵引。通过两前肢间和两后肢间，分别从两后肢跗关节上方，由内向外反折向前，与前绳作一交叉。两游离端分别穿入前放置的金属环内，再反折向后拉紧，反跗关节的绳套移到系部后，两助手向后牵引两游离端。与此同时，牵马的助手向前拉马，马在运步过程中，拉绳的助手快速收紧绳索，最后由于马身失衡到地。马倒后压头部，继续拉紧绳端，其后进行肢的捆绑和转位。
三、猪的保定
小猪常用倒立保定或仰卧保定，大猪可用口吻绳和鼻栓捧加以控制（如下图）。
1、猪倒立保定 2、猪仰卧保定 3、猪口吻绳保定
犬的保定
对犬的保定，首先是防止伤人，常用扎口法。取绷带一段，先以单活结或猪蹄结作成套，置于犬的上、下颌，快速扎紧。使结位于下颌腹侧，接着将游离端顺下颌骨后缘，绕到项部打结（如下图）。
临床上可用氯胺酮、眠乃宁、846和盐酸二甲苯胺噻嗪等进行药物保定。
扎口法
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