4月9日上午，平涼市崆峒區市場監管局中街市場監管所召開轄區大中型餐飲單位“互聯網+明廚亮灶”智慧監管培訓會，安排部署轄區大中型餐飲單位 “互聯網+明廚亮灶”智慧管理工作。
會議首先由中街市場監管所負責人傳達了區局“互聯網+明廚亮灶”攻堅行動、餐飲服務單位規範化管理攻堅行動、食品經營單位落實索證索票攻堅行動、“公筷公勺”行動內容要求，各參會單位要切切實實將這四項行動落到實處。他要求各餐飲單位負責人要充分認識實施“互聯網+明廚亮灶”智慧管理的重要意義，明確該項工作是關於加強食品安全工作部署的具體舉措，是牢牢把握“互聯網+”時代發展的必然趨勢。要求各參會單位結合省、市、區局任務實際要求，聯合移動等運營商無條件按時按期完成“互聯網+明廚亮灶”智慧管理平臺的推廣和應用，完成率達到100%；同時各單位依託“互聯網+明廚亮灶”智慧管理平臺的安裝，切實開展一次食品安全自查工作，確保不留死角，逐項規範落實，以實際行動保障食品安全。
會議同時就餐飲服務單位規範化管理要求進行了現場培訓，轄區60戶大中型餐飲服務單位參加了會議。
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