最近豬肉價格一直在上調，這個節骨眼上，沒有什麼比來一碗熱乎乎的骨頭，再來一份骨湯麵來的舒服。今天打卡的這家店開了具體幾年，有的網友說十幾年，有的網友說三十幾年，老闆說開了二十幾年，開這麼久還能有這麼多人肯定還是有過人之處的！
店裡主打家常菜，所以環境也就很普通啦，不過老闆的服務真的是很到位，老闆和店裡的服務員都很和善，特別熱情，店鋪也很好找就在體育場對面的一個巷子裡。這家店名是海燕骨頭館，所以大骨頭一定是他們家的特色啦，不過其他的家常菜也是很舒服的存在。
大骨頭和滷豬蹄都很到位，大骨頭酥爛，豬蹄軟糯，味道就是家常的味道並沒有很驚豔的感覺，每一塊骨頭都很大塊，燉到可以直接骨肉分離的狀態，很入味。豬蹄一口下去超級軟糯，入口綿綿的感覺，本來不太喜歡吃油膩的東西但也覺得意外的好吃！
燉菜我是真的愛了，把燉菜澆到大米上拌起來簡直是人間美味，喜歡混著吃的朋友們，土豆燜豆角，燒茄子最適合。土豆燜豆角，土豆燉的非常的軟綿，簡直不要太好吃了，茄子有一點點的甜口但是拌米飯也是一絕啦，吃到碗底有一點點油不過還好絲毫不會影響口感，但是一定要趁熱吃哦，涼的話還是會有點油膩。
雙椒肥腸肚絲炒在一起，完美！皮燉都是他們自己做的，很好吃！炒涼粉也是獨一份的美味，涼粉混合一些油炸饅頭，好吃的哦。雖然沒有驚豔的菜品都是一些樸實無華的家常菜，但是基本不會踩雷的哦！如果沒有吃飽，需要一份面的話，可以問老闆要一碗骨頭湯哦，澆到面上，又是獨一份的美味。正宗的老太原菜館，喜歡的朋友們可以看自己的喜好隨便發揮咯！
店名：海燕骨頭館
地址：太原市幷州南路西一巷106號
綜合評價：以家常菜為主，基本不會踩雷，吃米飯一定要有土豆燜豆角，大骨頭是店裡的特色，吃麵的話可以問老闆要一點骨湯，正宗的老太原菜館，推薦打卡！
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