不起眼的艾草,越來越受大家喜愛了

本文參加#科普新星培訓營#,內容為作者原創。

不起眼的艾草,越來越受大家喜愛了


小時候總能在路邊看見艾草,淡淡的香味,知道這是一種益草,但是感覺離生活太遠。後來上學了,看到有“悠悠艾草香,綿綿情意長” “粽香艾蒿碧,鼓擂龍舟馳”的詩句,對它的喜愛,就更進一步了。

更讓我對艾草刮目相看的是用艾草煮水泡澡,延續至今,已經成為傳統。尤其是,端午節時,粽子艾草成為主角,吃粽子,用艾草洗澡。

這麼不起眼的植物為何如此受到歡迎呢,我們來一起學習一下它吧。

不起眼的艾草,越來越受大家喜愛了


艾草, 學名艾蒿,為菊科蒿屬多年生草本植物。科學研究表明, 艾蒿中主要有揮發油、黃酮、微量元素、苯丙素類、三萜類化合物等化學成分,而這些化學成分主要來自艾葉。

那麼它的功效是什麼呢?

現代研究表明,艾草具有抗菌消毒驅蟲等作用。不瞭解不知道,一瞭解還真是被震驚了,這功用真是強大。

日常我們經常做的就是用艾葉泡腳洗澡,還有艾灸。

不起眼的艾草,越來越受大家喜愛了


艾草除了這些用途,還可以吃,可以作為花草裝飾庭院。

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不起眼的艾草,越來越受大家喜愛了

常見的吃法有艾草青團、艾草餈粑,還可以用艾葉做湯喝。用艾草作為盆景裝飾庭院,也並不遜色於其他綠植,深受大家的喜愛。

像艾草這樣不起眼並且能量挺大的植物還有很多,我們要注意積累,並適當地運用到生活中,益處多多啊。

大家先來用艾草泡個澡洗個腳試試吧。


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