稻米油的四大特點： 1.最平衡的脂肪酸比例，被譽為“心臟油”、“青春油”。 2.富含谷維素、維生素E、生育三烯酚、谷甾醇等天然活性成分。具有降低血脂，調節大腦神經官能，抗衰老等功能。 3.煙點高，油質穩定，可是菜餚保持原汁原味，食品保鮮度和保鮮時間大幅度提高。色澤清亮，油味清，不油膩。 4.粘性低，烹調可減少20%的油的吸收，同時稻米油比其他食用油產生更少的聚合物，清洗廚房更方便
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關鍵字: 食用油 稻米 與陳坤一起探索新鮮度
稻米油的四大特點： 1.最平衡的脂肪酸比例，被譽為“心臟油”、“青春油”。 2.富含谷維素、維生素E、生育三烯酚、谷甾醇等天然活性成分。具有降低血脂，調節大腦神經官能，抗衰老等功能。 3.煙點高，油質穩定，可是菜餚保持原汁原味，食品保鮮度和保鮮時間大幅度提高。色澤清亮，油味清，不油膩。 4.粘性低，烹調可減少20%的油的吸收，同時稻米油比其他食用油產生更少的聚合物，清洗廚房更方便
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