針對近期學校陸續開學的情況，4月3日，雲霄縣市場監督管理局食品藥品總監楊志強帶領莆美市場監管所工作人員開展對學校食堂檢查，要求學校做好開學前疫情防控和食品安全準備工作，加強消殺消毒，保證食堂按防控要求做好工作。
檢查中，楊志強總監要求食堂餐廳每天通風至少2至3次，就餐結束後，要對餐桌、椅進行消毒、收銀臺、售飯臺、扶手、門把手、水龍頭、存儲櫃等高頻接觸物體做到每日消毒3次。學校要做好師生就餐分流方案，採取錯時錯峰用餐等方式，最大限度降低同時就餐師生人數及密度，確保就餐安全有序。
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