葵花叢中出名雞,葵香滿盈見初心!
又是一年春芳好,葵雞道道訴溫情!
葵花雞作為廣東數一數二的頂級雞味料理,實力自然比其它的雞種來的更犀利一些!
生長在廣州南沙26萬平米超大的葵花園裡!
從小雞到長大都是吃著葵葉葵盤、喝著葵花汁水,在葵花叢裡歡呼跳躍,好不熱鬧
自然練出來的肉質是一般的雞肉媲美不了的
最重要的一點就是,常年生長在葵花叢中,外皮、肉質及雞骨頭還能散發出濃郁的葵花香味!
也就不難理解為什麼廣州各大星級餐館(如白天鵝春玉滿堂)甚至國宴
都喜歡用白切葵花雞作為頭道例牌佳餚了
葵花雞適合用來燉湯(如葵花老母雞,可翻至文章末尾查看葵花老母雞)或者白切、清蒸等
廣東人的美食文化喜愛原汁原味
但無論是用哪一種烹飪手法,出爐的葵花雞都有一股葵香味,飄滿餐桌
彷彿葵花的精華都濃縮在這般天上佳餚的雞肉身上!
這麼遠近聞名的廣東名貴葵花閹雞
2只298!新鮮宰淨運到你家餐桌,每隻淨重整整3.5斤左右!
還有葵花老母雞→_→()
葵花雞聞名廣東,回家給家人嘗一嘗葵花雞美味吧!詳情可見下圖
閱讀更多 Leo美食頻道 的文章