說豬油“致癌”，那麼豬油到底對身體好不好？看完你就明白了

豬肉是我們生活中必備的一種肉食。那麼吃過豬肉的人都知道豬身上的肥肉，在加熱的時候，可以融化出很多的油脂。這也就是我們俗稱的豬油。其實這是一種很好的動物油脂。但是有的專家說豬油吃多了會致癌，那麼吃豬油對身體到底是有好處還是有壞處呢？下面我們就來探究一下。

豬油是我們生活中做菜必備的一種動物油脂。我們中國人有著幾千年的吃豬油的歷史。這段文化也算是源遠流長了。那麼吃了幾千年，但我們中國人卻沒有因為豬油而患癌症。在中國古代時候物資比較貧乏，人們只能從動物身上來獲取油脂，以共平時對油的需求。

當然，現在有很大一部分人都採用的是食用植物油。但是吃豬油會致癌，這種情況並不是絕對的。甚至來說，豬油有一個很好的功能就是解毒。從我國的中醫理論當中來講，豬油具有一定的藥用價值，吃它並不會絕對性的致癌。

豬油作為一種很好的動物油脂，它含有礦物質，維他命以及很多微量元素。甚至在豬肉當中胡蘿蔔素也是很高的，對視力也具有一定的幫助。

但是也需要注意，有一些三高患者並不是適合飲用豬肉。因為豬肉裡面富含膽固醇。三高人員吃完這種油類會增加病狀。