1、風來了，陝茶能不能飛上天？
賣茶是需要故事的，而且是需要高級的故事。中國茶酒裡，兩個故事最好，一個是乾隆下江南龍井的故事，一個是巴拿馬萬國博覽會茅臺酒的故事，這兩個故事都很高級，現在已經講了兩百年，而且還能繼續講下去。這次新冠疫情期間，中國茶也試圖講出一個新故事，但是劍走偏鋒，講到“藥效”上去了。誰講的最兇，福鼎白茶和雲南普洱茶，這都是目前存量非常大非常大的茶，所以比較著急。話題回到陝茶，陝西不缺歷史文化，也不缺好故事，但是講出的故事就沒那麼高級。我舉個簡單的例子，拿午子仙毫來說，西鄉人熱衷於講午子姑娘的傳說，我就問他們為啥不講楊貴妃的故事，唐代的子午古道既能運荔枝也能運山南茶區的茶，而且現在在西安還有長恨歌和馬嵬驛接應，為啥不能做個楊貴妃IP的茶？講故事的能力可見一斑。我的家鄉位於絲綢之路的起點，這句話開啟了陝茶發展的歷史新紀元，所以陝茶發展需要會講故事的人。
8、從某種程度說，“陝茶”兩個字是“虛”的
要認識陝茶並不容易，雖然我也自詡作為一名陝茶的推手，但想一句話給顧客說明陝茶是個啥茶，還真不是一件簡單的事情。首先，陝茶是綠還是黑，這個問題就讓人難悵。不像龍井，浙江龍井和西湖龍井，相互幫襯共同成長，浙江龍井給西湖龍井篩選人氣，找出有錢的消費者，西湖龍井給浙江龍井招攬顧客，你要只圖“龍井”的名，也能買到便宜的好茶。回到陝茶的話題，就陝西的綠茶而言，也不好統一起來一個形象。最直觀的，漢中仙毫是直的，商洛泉茗是彎的，紫陽茶中翠峰是彎的，銀針是直的。如果推倒重來，要重塑一個陝茶的符號，仙毫不可能再做成彎的毛尖楊，翠峰也不可能再做成直的，事實上也不行。所以陝西的這三個綠茶公共品牌是競爭關係，鎖定的是同一個價位區間，同一個人群。所以，從某個角度而言，“陝茶”兩個字是虛的。
3、歷史不能當飯吃，但可以“就”飯吃
陝茶的三個優勢，一是生態環境好，二是茶葉內質好，三是歷史文化悠久。原來的表述，是把“歷史文化悠久”作為第一條的，我把它排到第三條了，也得到了社會各界的認可。原因是，歷史文化不能當飯吃，這是我的原話，在很多地方都講過。但歷史文化雖然不能當飯吃，卻可以“就”飯吃。在茶這上面，陝西曆史文化這盤菜做的不好。舉個簡單例子，陝西曆史博物館，它不是陝西“省”歷史博物館，這麼牛的博物館做的文創竟然沒有一個是和茶相關的，你就可想而知咱做菜的能力。
4、彈嫌陝茶的包裝會越來越會普遍，還好不會是茶價
在營銷上，有個理論，它認為顧客對某種商品的拒絕，大部分理由都是假的，比如買東西時說“太貴”兩字。作為一名銷售人員，你接著問“和誰比”，他一定歇菜。嫌貴是人買東西的一種本能反應，其實並沒有真實含義。對於顧客買陝茶來講，情況有相同也有所不同。一般顧客買陝茶，不會彈嫌你的茶太貴了，或者茶價太高了。如果有彈嫌請參照第一條，一定能“懟”回去。因為就陝茶的價格而言，綠茶比不過西湖龍井，紅茶比不過金駿眉，黑茶比不過山頭普洱，性價比是非常非常高的。對於陝茶最普遍的批評，就是彈嫌你這包裝不行，不洋氣，不大方，送不了人。這一方面我也有同感，的確不行，有差距。陝西茶企的包裝都是定製，一半以上都不是本土製作，通版的茶葉包裝都是南方人做的。所以在陝茶的整體發展中，應該給重視包裝留有一席之地。
（作者手記：不可否認和應該重視的是，陝茶消費群體中近年來新增的這一部分，有很多是因為關注和感受到陝西的迅猛發展和巨大變化，而選擇“茶葉”作為一種代用體驗的喝茶小白人群。其中包括因為“一江春水流京津”而拓展的京津華北的新人群，也包括之前在陝西學習工作、或插隊或三線的老人群。茶葉的購買動機比較複雜，只是“為茶而茶”就來買陝茶，這條路基本行不通。所以我做了個“陝普說陝茶”的新嘗試，選了四個段子，鄉音悅耳，希望陝西內外的鄉黨們都能來關注陝茶，來消費陝茶，也號召陝茶從業者能多開發一些“複合式”的陝茶推廣文化，不要一味的“就茶而茶”。如此下去，必然走到“藥效”的牛角尖，這都由不得你！近來茶界直播課太多了，喜憂參半，雖然形式跟隨時代了，但是內容卻未必都能跟上消費者的腳步。新瓶裝舊酒，比比皆是。“陝普說陝茶"的系列內容會在抖音“我說我茶”、頭條“茶眼看陝西”首發，歡迎交流探討！）
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