為什麼放置一會普洱茶湯變黑色了

為什麼放置一會普洱茶湯變黑色了，喝了普洱茶後舌面發刺或發麻是什麼原因？

茶湯發黑是什麼情況？

茶葉泡好，茶水與空氣接觸就會被氧化，氧化後茶湯發黑是很正常的，建議喝普洱茶還是隨泡隨喝的好，畢竟涼了以後的茶湯入口也不是那麼美味。

另外茶湯氧化與盛茶的容器也會有關係，茶的品質，較好用玻璃被或者陶瓷的會好些。被氧化後的茶湯如果不及時喝掉也會變質的，趁熱喝看看是否有異味或者不好的口感，如果口感醇厚茶是沒有問題的，如果茶入口不好，那就別喝了。

當然，如果是剛剛泡的普洱茶，茶湯就是黑色，那可能是因為投茶量過多引起的。基於普洱茶的特殊性，建議較好用開水沏茶比較好，晾溫後喝最適宜，不要太涼。

喝普洱茶時舌面發刺或發麻是什麼原因？

由於每人的感官是不一樣的，不能一概而論。如果不停地喝，茶對口腔的刺激是一直存在的，只有停止喝茶才能夠體會苦、澀、麻才會消除。

導致舌面發麻的因素也有多種，比較樂觀的情況，是因為茶葉內含豐富所至。在這種情況下，發麻的感覺很快轉化成回甘或生津的口感，不會有不良影響。

另外，殺青不到位也會引起。北方的茶友也許會注意到，冬天在有暖氣的室內存放的茶品，喝下去會有舌面微微發刺發麻的感覺。這主要是因為茶品儲放環境太乾燥，基本不會影響品飲。改善的方法可以改變存茶的地方到較自然之處。

一些熟茶在製作過程中出現問題，也會有舌面發麻的感覺，但這種情況比較輕微。較嚴重的是人為造假老茶，做手腳的時候在生茶上撒了某些物質，加速生茶的陳化，這種茶品製作完，成為一餅有“歷史”的“老茶”，茶友喝起來就會感覺舌頭髮麻，同時有喉嚨的不舒服感覺。茶友在喝“老茶”時若有這種感受，一定要小心。