探訪喀什古城烤包子（實拍）

不好吃算我輸

從製作麵皮餡料開始，烤包子便是一道簡單而緊湊的程序，一步步一層層走進饢坑，走進大家的胃裡。餡料必須是新鮮的羊肉和佐料，純正的肉餡看著隔著鏡頭都聞到一股羊肉香。

麵皮製作也是，和麵揉麵擀麵最後切成四方小塊，在製作師傅的精心準備下，一張張麵皮包裹著一團團肉餡，上演著一出出美食大記。

當你走進饢坑，你會發現那個溫度正常人站不到十秒便熱的不行，可是對於師傅們他們一天都要站在這高溫饢坑旁，接受著爐溫和包子香氣的多重調和。

當一個個包子在師傅們手中輕盈的走進饢坑，貼在饢坑壁上時，便註定了包子的熱火朝天，喜悅的香氣一層層鋪滿整個屋子。

如果說你沒時間待著看到包子出爐，可是剛分分鐘的事兒包子香味就讓你絕不忍心探出這個門檻，靜靜的守候在饢坑旁，哪怕是爐溫高的手機都在發燙。

一個個焦黃透亮的包子，擺開在托盤裡，誘人的顏色讓攝影師已經欲罷不能。

擺在客人面前，那可是一個個欠咬的包子，香飄四五里，聞路走十分。

沒有更多的噱頭，沒有更多的花邊，只是一隻 南疆 喀什 的古城烤包子，你吃不吃，它依然香豔千萬裡，千萬風光。