射陽縣,隸屬於江蘇省鹽城市,是江蘇海域面積最大的縣份,下面小編給大家分享一下到了射陽縣要品嚐一下的6道地方美食。
1、醉泥螺
醉泥螺是射陽縣傳統海味特產之一,該產品選用本地沿海油泥灘上新鮮泥螺,以紅糖、白酒等配料精製而成,具有營養豐富、肉嫩香脆、鮮美爽口、食而不厭的特色,有健脾胃、助消化等功能。
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2、射陽河銀魚
銀魚是射陽河和南北乾渠交匯處的特殊自然條件下繁殖生長的魚種,通身銀白,晶瑩剔透,口味鮮美,美名遠播,是五汛的一大特色。
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3、秋白梨
射陽秋白梨是江蘇省射陽縣特產,栽培歷史悠久,可上溯到2000多年以前,其果肉潔白如玉,似霜如雪,其果實以個大、體圓、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜著稱。
4、射陽大米
“射陽大米”是指產於江蘇省射陽縣的大米,該產品具有米粒飽滿,射陽大米成品瑩剔透,香純綿甜,營養豐富,口感獨特的特點。
5、東溝茶幹
其品種有蝦子茶乾和五香茶幹兩種,風味獨特,歷史悠久。蝦子茶幹多作為禮品定做的。市場上有售以五香茶幹居多,特點是:老嫩適宜,香鹹可口,掰開來是豎絲子。
6、興橋燻燒肉
興橋燻燒肉以其肥而不膩,色彩鮮亮,營養豐富享譽整個射陽縣,受到當地人民的喜愛。
以上是給大家分享的射陽縣的6道地方美食,味道都很不錯,到射陽縣的朋友可以找找嚐嚐,歡迎射陽的朋友給留言進行補充。
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