螺蛳粉，想必大家都已经非常熟悉了。螺蛳粉在我们中国非常的有名，而且也有很多人都非常喜欢吃螺蛳粉，是一个特色小吃，因为酸辣鲜味十足，而享誉满天下，其实这个美食如果在街上的话就如同榴莲一样闻着难闻，但是却是品尝十分美味。所以这样的食物比较让人爱憎分明，也是有很大争议的，喜欢他的人就会被它的味道所深深吸引，如果不喜欢的话闻到它的味道就不想吃了。
大家要知道它是属于我们中国的一个美食，现在因为中国美食很多人都比较喜欢。时代发展，有很多美食也是已经发展到了国外，走出国门，走向韩国市场了。近期我也是看到一个视频，视频中，就是有一个老外在韩国品尝螺蛳粉，但是看到螺蛳粉端上桌之后，这个老外就一脸生无可恋的样子说：精华呢。
其实有这样的现象也完全是依附现在的网络，吃播网红，也是因为有这些人的宣传，所以连外国人都知道这个美食，而且成为了这个美食的粉丝。这就是因为知道韩国有卖螺蛳粉，所以连外国朋友都想要品尝一下，但是为什么这个外国人却反问说精华呢？我想是不是酸笋没有了，或者不正宗了。因为韩国的这个制作方法都是升级版的，已经没有了那种特殊的气味，是经过专门的方法之后改良的，因为臭味实在是让人受不了，但是吃起来的味道却是很不错的，所以说为了避免有一些人闻到这个味道就不想吃的情况，所以就把这个臭味给消除了。
其实中国的美食还有很多像这种气味特殊的时候也不在少数，就比如我们非常喜欢吃的一个小吃，臭豆腐也是如此。说喜欢的人已经被它的味道所折服，没有办法顾及气味了。还有就是我们经常吃的一种调料菜，香菜。香菜这个味道也是非常重的，也是有人喜欢有人不喜欢，不过这种蔬菜的味道冲击还是比不上螺蛳粉。
其实不管哪一种美食，尤其是这些比较特殊的，有人喜欢就会有人不喜欢。所以说看了这个视频之后，我却觉得我们中国人真的是很强大呀，因为只有我们当地才能够做出让我们所有人都非常喜欢吃的一个味道，连很多外国人都已经被这些美食所征服了。不知道大家喜欢吃螺蛳粉吗？
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