一场疫情为2020按下暂停键
但好在在所有人的努力下一切已经逐渐恢复原样
餐饮业受到的影响最为严重
很多餐饮老板没有等到疫情的结束就已经倒下,纷纷开始关店转让很庆幸,这些宝藏小店能在逆境中坚持下来依旧陪伴在我们身边
• 这些店,都回来了•
01二师兄烤猪蹄
猪蹄没有人能敌的过二师兄,每次去买排队是妥妥的,人气实在太旺!猪蹄烤到表皮焦香,肉质细腻有嚼劲,最后裹上一层花生碎,我可以一下吃三个!!
地址:纱帽河街与解放街交叉口
常来常往光头饭团02
开在十二中对面的十字路口,从初中吃到高中的老字号饭团,甚至现在还会偶尔大老远跑去买来吃。糯米饭、糯米寿司、甜豆浆、饭团,每一款都好吃,糯米颗颗饱满有嚼劲。
地址:学院西路163号
03丸子大叔
就开在光头饭团的旁边,陪伴了一届又一届的十二中学子!!这么多年竟然没有特别抬高价格!小丸子用料超足,是可以吃到章鱼的Q弹,臭豆腐的汤汁也是独家,承载了一代人的回忆。
地址:学院西路159号
文和友老长沙臭豆腐04
小编心中的温州臭豆腐NO.1,每次路过纱帽河都要买一份20元的,让阿姨猛给我加萝卜丁,爽到原地爆炸!正不正宗小编不知道,毕竟没有去过长沙,但文和友真的是我想安利给每一个人的臭豆腐!
地址:纱帽河144号
05吴记板栗
记得是从小编初中就开着的店,到现在大概有十多年了,温州美食中必是榜上有名!糖雪球酸酸甜甜超好吃,刚出炉的板栗软糯香甜,小编超爱!对吃这件事上,小编表示:该排的队还是得排!
地址:纱帽河2号
打绳米面老店06
温州人口口相传的良心推荐,是值得专门去吃的匠心老铺。店面不大,有时候还要拼桌,点上一份鸡蛋排骨米面,排骨入味,米面顺滑,暖心暖胃,超级实在。
地址:打绳巷1号
07打绳糯米饭
糯米粒间的软糯感恰到好处,不同的是他们家会加豆腐干,有饭团和糯米饭可以选择。住在打绳巷附近的集美们一定要去尝尝,这家可是陪伴了我从小到大的早餐店。
地址:打绳巷7号
嘟嘟08
又是一家开了二十几年的老店,第一次吃过他们家的意面就难以忘怀,便宜又好吃,为了意面可以多去几次。
地址:打绳巷15号
09长人馄饨铺
馄饨、炒饭、锅贴、杏仁腐...都是温州传统老味道。馄钝都是阿姨们现包现卖,用料讲究,分量大,一口一个爽滑无比。
地址:解放街195号
县前汤圆店10
有着百年历史的一家老店,甜汤圆、咸汤圆、擂沙汤圆...糯米超软,甜而不腻!每天早餐时间段,经过这儿的时候无论冬夏,永远都是人攒涌动。
地址:县前头128号
11九山湖冰淇淋
家店厉害在它没有特定的门面,是流动摊贩,味道一直没变,大约就是桥边上的位置。每年夏天都会专程到九山湖买冰淇淋,一次性要买一大桶回家挖着吃。
地址:九山湖边
陈辉鱼圆12
陈辉鱼圆是位于五马街口的一家金字招牌的老店,在口头位置,很好找,曾经还代表温州上过《舌尖上的中国》纪录片,足以证明他的味道有多好。
地址:曹仙巷54号
13大王灯盏糕
温州十大名小吃之一,外皮是米酱混合面粉加调料调制而成,炸过之后金黄香脆,咬进去里面的馅料十分丰富,白萝卜丝带着一丝鲜甜,猪肉时提前腌过的,剁成肉泥,吃起来脆脆的“嘎几噶几”响~
地址:解放街471号
陈翁记豆腐脑14
陈翁记的豆腐脑是一绝,再来根热狗和茶叶蛋,不管是早餐还是夜宵,都再好不过。
地址:环城东路104号
15守英猪脏粉
这家店是老字号了,而且24小时不打烊,墙上还挂着和名人的合照,光是这三点就值得吃了,我很多的朋友都爱吃,猪脏粉如名,猪内脏加粉,并没有你想象的那么血腥,之前带着杭州的小伙伴来他们都能接受,爱吃粉的可以尝尝。
地址:仓桥街199号
小吕鸡爪16
最爱的夜宵摊,本身就煮的超级软糯的鸡爪,放到热油里噼里啪啦一顿炸,最后涮上酱,告诉你什么叫做“外酥里嫩”!
地址:黎明东路1956文化创意园3号楼北面106号吃货集中营
17纱帽河锅贴
这家在纱帽河开了二十多年的老店,可以说是无人不知了吧。没有任何分店。两层的门面,客流比较大,店面虽然已经重修装修,风格上还是很朴素的。
地址:鹿城区纱帽河136-1号
五马街老锅贴18
十几年前,五马街老锅贴在五马街开起第一家小店,从做第一个锅贴起,一直坚持手工和面、擀皮、拌馅、包馅。如今也已开出了分店~
地址:鹿城区下吕浦春晖路225号/鹿城区新城大道125号/南塘风貌区北段5号楼3幢1楼
19高公桥十五老店
一晚热腾腾的瘦肉丸,就是冬日里最舒心的选择啦,瘦肉丸爽脆弹牙,口感新鲜,超正,加点醋口感更佳,有多少人都是冲着他家瘦肉丸来的,好评如潮。
地址:鹿登选坊47号
纱帽河臭豆腐
20
小编一下忘记了他的名字,但他们家的浇汁是一绝,很浓稠,味很正,搭配起来吃,出来完全感觉不到臭,只有满嘴的清香。
地址:纱帽河144号对面
21双莲桥鱼圆店
店里选用的都是4~6公斤的大鮸鱼,将鮸鱼洗干净,挑去鱼刺,先切成一片片,再切成一条条,然后混合姜葱、味精、盐等配料,一起搅拌,腌制入味,加入番薯粉后,不停按压、揉捏,等到鮸鱼和番薯粉完全融合在一起,就大功告成了。
地址:马鞍池东路189号
阿秋东门鱼圆老店(鱼园店)22
从小就名声在外的一家老店,主打的就是实惠,一份饭就可以吃的很饱,好吃又治愈!
地址:永川路鸿翔锦园B幢136号
23马胖子手撕鸡
马胖子在温州算是小有名气了,每天排队的人超多,经常有人专门到瓦市“代购”,酸酸甜甜超下饭,加了芝麻油闻着超级香。
地址:解放街雅歌服装店斜对面
阿兑儿面馆24
吃过一次的食客总会带着一波一波的人再来,因为他们家的猪蹄生地面无论是面还是猪蹄分量超 足。黑黑的汤汁,泛着点点小油星,猪蹄那超级无敌的胶原蛋白,让你喝完汤之后有“巴腻腻”的感觉,被赞“超级美容大补”。
地址:垟儿路欧洲城二期1幢105室
25龙泉巷鸡蛋饼
油条、肉松、火腿、里脊肉、萝卜干、咸菜、生菜……龙泉巷鸡蛋饼在很多吃货眼里像一部“励志剧”,小小板车上的美食做到了登堂入室。
地址:荷花路瑞霞公寓东面
高记猪油糕软大饼26
在市区登选坊36号的门边,摆着一个只有一两口锅的摊位,主卖软大饼和猪油糕。薄薄的软大饼油而不腻,夹着梅菜的香味,让人吃一个都觉得不过瘾,很多吃货们想念了会打的来买,或者叫跑腿来取,一天要卖出几百个软大饼。
地址:登选坊36-38号之间
27阿红鱼丸
爱逛市区第一桥的吃货们,爱在新中国电影院看电影的影迷们,肯定都知道在人民路肯德基店后门的那一家“阿红鱼丸”,温州名小吃的红字招牌很是亮眼。他们家的鱼丸和面条都很筋斗,连配搭的咸菜也拥有很多“粉丝”,使得他们家的肉丝面也超级有人缘儿。
地址:人民中路32号新中国影都楼下一层
饮一饮正宗老店28
0年老店的饮一饮,藏了无数的温州地道美味,锅贴、鱼饼、胶冻、杏仁腐、冰淇淋打蛋...等到夏天来临!饮一饮绝对是个好去处!
地址:五马街曹仙巷50号
29景星包点
承载着一代人的温州味道,除了早餐的各种包子煎包,还有温州的特色点心:猪油糕灯盏糕马蹄...
地址:温州鹿康乐坊47号
杨家老饭团30
承载着童年回忆的饭团,20多年了~依然保持着儿时的口味,咸饭团藏着油条、肉松、腊肠,淋上一点点肉汤,甜饭团裹着芝麻白糖,配上香脆的油条夹心。
地址:九山湖胜昔桥马宅巷59号
……
还有很多很多的小店
因为各种原因尚未按时回来
有些店主还在老家
有些老板还在办相关手续
但不管怎样,都会越来越好的
本期话题
你身边有没有因为种种原因而没有撑过这次疫情的小店呢
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