糟糕,我的舌頭賴在廈門不想走了

他們都說鼓浪嶼是文藝青年的天堂,沒來過鼓浪嶼,心裡就永遠缺了一塊。但我看鼓浪嶼還是另外一群是的天堂,那就是吃貨!

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得益於獨特的地理環境,廈門島三面環海,對望金門,再過不遠就是祖國的寶島臺灣。如果沒機會去一趟臺灣品味小吃街的熱鬧,那廈門將是你的不二之選,某種程度上來說,廈門更勝一籌。

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如今的廈門已經是中國數一數二的繁華城市,讓人嚮往的除了四季如夏的熱烈,還有這座城市裡蘊含的數不清的小吃美食。

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小吃是廈門食俗非常重要的一部分,吸收了臺灣大量的美食小吃特產,同時本土的花樣美食也緊隨時代快速發展,適應來自東南西北不同食客的口味,在這裡,有全國最大的小吃街,也有集文藝、美食、風景一身的鼓浪嶼。

我去過三次廈門,直到第二次才登上了鼓浪嶼,第一次的旅程我來了5天,但一直被“困”在了曾厝垵、中山路一代,因為這裡的美食實在是太多了,多到我花了五天五夜也吃不完,一下次不小心就錯過了到鼓浪嶼的時間。

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第二次為了彌補沒有到鼓浪嶼的遺憾,我特地來到廈門的第一時間就搭船上島,並在島上住了一晚。

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鼓浪嶼給我的感覺和我在網上了解到的不太一樣,這個地方實在是太獨特了,在繁華的街道表面,藏著非常安詳寧靜的街道,到處的風景都像油畫一樣,在這裡的晚上我睡得很舒服,第二天起床就像是在田間的草垛上起來一樣,清新的空氣,祥和的街道。讓我感覺這趟真的沒有白來。

但最讓我心心念唸的,還是這裡的美食,曾厝垵的小吃和鼓浪嶼上的美食,雖然很相似,但是卻有兩種不同的味道。

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在曾厝垵,這裡的美食充滿了“人氣”,像市集裡親切的叫賣,熱騰騰的煙火氣在窄窄的街巷裡蔓延,一伴的還有幾十種小吃的味道攪拌在一起,這裡的味道不挑客人,不管是誰都熱烈歡迎,可惜我只有一個鼻子,不然光吸氣就夠回本了。

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在鼓浪嶼上,這裡每一間店都有著自己的味道和特色,這裡也充滿著年輕的味道,到處都是新奇的小吃,晚上紅得熱火朝天的店在這裡次鱗比節,但總有那麼特別的幾家讓你特別想進去。

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不過其實無論我怎麼寫,都很難表達出廈門味道的魅力,這是隻有人在廈門才能品嚐到的美味,雖然我已經去了三次了,但我有強烈的預感,下一趟廈門之旅很快就要來臨了!


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