春天,这东西再贵也要买点吃,营养又美味,简单一炒孩子超爱吃

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春天的到来,让气温变得暖和,是一个万物生长的季节,在这个季节中,我们也是非常需要注重饮食的。摄入更多的营养才能保证我们的身体更加健康,不会容易感冒。你们家这个春天怎么吃的呢?

尤其是孩子,现在正在发育期,更要多多注意饮食,多吃一些营养丰富、健康的食物。保证孩子更强壮、长得更高。在生活中,要做到荤素搭配,不要一味的注重大鱼大肉,这样反而会对孩子的身体造成一定的影响。

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今天想来跟大家介绍一种高蛋白低脂肪的食物,它就是鱿鱼。相信大家一定都吃过,而且还会经常吃吧。我们在路边或者是小店里经常可以吃到烤鱿鱼,味道简直不要太棒。每次出门都会馋鱿鱼,总是买上一些才过瘾。

下面呢,就来教大家一种做鱿鱼的方法,自己在家完全可以轻松搞定,营养又美味,孩子绝对会喜欢的。如果你也喜欢吃鱿鱼的话,那就赶快来跟我一起学习吧。春天,这东西再贵也要买点吃,营养又美味,简单一炒孩子超爱吃。

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【爆炒鱿鱼卷】

需要材料:鱿鱼、青椒、洋葱、葱姜蒜、白砂糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、豆瓣酱

方法步骤

步骤一:我们准备一只鱿鱼,去掉上面的一层膜,然后将其冲洗干净。洗净之后在上面切花刀,注意不要切透。

步骤二:全部切好以后把鱿鱼切成合适的片状,下锅自然会卷起来。

步骤三:切好之后的鱿鱼放到烧开的水中焯一下水,十几秒的时间就可以,捞出来控水。

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步骤四:洋葱和青椒洗净之后切成片,葱切段、姜蒜切片备用。准备一碗料汁,把白砂糖、生抽、老抽、蚝油和料酒放在碗里,搅拌均匀。

步骤五:锅中倒油,把豆瓣酱放进去炒出红油,接着把葱姜蒜放入锅中炒香,接着把青椒和洋葱也放进去。

步骤六:炒匀以后把料汁倒进去,然后把鱿鱼卷放入锅中炒匀以后大火收汁。

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这样简简单单的几步以后,我们的爆炒鱿鱼卷就大功告成啦,看上去是不是让人非常有食欲呢?我都忍不住的开始流口水啦!这道美食给孩子吃再合适不过了,孩子非常喜欢吃,而且口感也很不错,营养又美味,各位朋友们快点尝试起来吧。

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