西红柿，是很多家庭一年四季都不会缺少的食材，无论是炒菜，下面条，煮汤都可以用上，味道鲜美，含有大量维生素，很多人都喜欢吃西红柿，冬天买来的西红柿，放家里如果没有尽快吃掉，放上几天就容易冻伤，这时候不要扔垃圾桶，可以扔花盆里，等它长出小苗还能养起来。
首先准备好西红柿，切成片，记住每一片都要有种子，所以可以稍微切厚一点。
准备好一个花盆，在盆底垫一些核桃壳儿或者陶粒，这样可以增加透水性，把营养土放进去，然后放上切好的西红柿片，再撒上一层土，这样就种好了。种好之后浇透水，放在光照良好的环境，一般三周左右的时间就可以发芽了。
等西红柿小苗子长到十厘米左右时，就可以分苗种植啦，苗子太多不能一直长在一个花盆里，养分不足都长不大的。
小苗长得更高的时候可以用木棍帮助支撑，不然很容易就会倒伏，就像我们在乡下种植西红柿一样，需要插上一些木棍或者竹竿让枝条攀爬，如果阳台有防护栏更好，就让它顺着向上爬。
将西红柿养护在南阳台这种光照好的地方，一般一周浇水一次，浇的时候可以添加一些复合肥或者鱼缸水、淘米水，西红柿会长得更壮，开花的时候就用软毛类的东西刷一刷，人工授粉。
花谢了之后就能结出西红柿，西红柿变红之后就可以吃啦！这样看整个过程会很有成就感，还能吃上自己种植出来的蔬菜，又健康又安全。
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