质朴善良的山东潍坊滨海新区李记朝天锅老板老板娘

在山东潍坊忙活了一天,准备赶着夜色驱车返程回家,临行前,大家准备吃顿饭,毕竟还有六个小时的车程,本打算吃顿饺子,可在路上发现了潍坊的特色朝天锅。我们来的路上就听说了,可两天都没吃到,临走前看到了,就决定尝尝,也算不虚此行。

走进饭店,饭店装修很简单,但很干净。进门就是服务台,老板娘招呼客人算账。墙上挂着朝天锅的介绍,以及菜单价格。老板在厨房忙活着,介绍着朝天锅种类,吃法以及份量。面对着我们这些外地人,老板听着我们点菜,写了几遍都没写好,索性让我们自己写,显得特别可爱。

朝天锅,我们本以为是一个大锅里面炖上各种菜,其实是这边的饼卷着各种菜,例如猪肉,猪耳朵,猪心,驴肉等等。之所以叫朝天锅,是因为朝天锅最早是以前条件差,在露天支一个锅炖菜,然后卷饼吃。现在条件好,菜还是一锅炖,但锅都在厨房了。对于饿了一天的我们,一碗热汤,两个菜卷,吃下去,既美味又抵饿。真的挺好吃。价格非常公道。

由于我们太饿了,又错误理解了朝天锅,发现我们没其他菜选择,但发现老板娘桌上的一盘莲藕烧肉。于是跟老板要了两份,老板很爽快的同意了。老板娘看见乐呵呵地问我们好吃嘛。我们的都说好吃。老板娘说这是准备给晚上放学回来的女儿吃的。我们挺不好意思,但老板老板娘都说没关系。付账一共99元,我们特地说别忘了还有两盘藕,老板娘还是乐呵呵地说这个不要钱。虽然我们坚持给钱,但老板老板娘始终没收。脸上都乐呵呵。你从他们的脸上看到的只有善良质朴可爱。

忙活了一天,在临行前,看到了山东人的质朴善良大方以及他们的可爱。山东,人好,景好,美食好!

由于时间有限,在车上写了这篇文章,文中不足之处,敬请指正!


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