高三复学复课在即，近日，泉港区市场监管局对泉港一中、泉港二中、泉港五中、泉港六中、惠华中学等学校开展校园食品安全进行检查，保障复课后广大师生“舌尖上的安全”。
该局通过听取汇报、查看内页、现场核查等方式，对各学校食堂从业人员健康管理、进货查验制度、餐饮服务规范操作管理、人员就餐管理、用餐配送管理、食品留样、场所消杀等方面进行深入检查，要求学校对检查中发现的问题立即整改，并严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》《福建省高三年级2020年春季学期开学准备工作评估导则》和疫情防控要求，开展校园食品安全自纠自查。
接下来，该局将根据各校开学时间点，开展校园及校园周边食品安全专项检查，消除食品安全风险隐患，为学校开学提供安全保障。
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