深山老农民
近年，我国牛肉需求量不断增加，牛肉价格亦逐年上涨，而国内活牛存栏数量却一直稳步不前，甚至略有下跌，供需缺口的不断增大使得活牛出栏价格不断上涨，当前膘情一般偏上的活牛出栏价格已经达到16元/斤以上了，预计后期还会有所上涨。
不少人担心现在入行养牛，等到出栏时牛价会有所下跌，其实完全不用担心牛价下跌，具体原因如下：
一，养牛成本在增加。活牛出栏价格上涨的同时，牛犊价格上涨幅度更大，加之饲料、人工等各项成本开支均在增加，可以说养牛成本的增加远高于活牛出栏价格上涨所产生的效益。
二，供需缺口在增大。一面是牛犊需求量不断增加，一面是活牛存栏量一直稳步不前，加之进口牛肉受贸易关系的影响，国内牛肉供需缺口不断增大，进而使得活牛出栏价格会处于上涨状态，而非下跌。
三，畜禽产品均在涨。受非洲猪瘟的影响，国内生猪存栏量及出栏量锐减，而猪肉作为基础肉供给数量的减少势必会转嫁到其他畜禽产品上面，当前几乎所有畜禽产品都在上涨，可以说猪肉供给数量上不来其他畜禽产品行情就不会跌。
养牛能否赚钱与行情有关系，但也要看其他方面：
一，牛犊购买价格。当前牛犊价格居高不下，而且牛犊价格水份较大，同样质量、同样重量的牛犊可能有人花八千元就能买到，还可能有人花一万元才能买到，牛犊价格贵两千元便相当于少赚两千元，而养牛的利润本身便没多少，购买牛犊时打了眼便难赚钱了。
建议：买牛时坚持就近原则，多看慎买，自己不懂的情况下一定要找个懂行且可靠的人帮忙买牛。
二，牛犊饲养过渡。牛犊刚买回来的前一个月最容易出问题，主要原因有运输应激、环境及饲养管理的改变、原本便带病，可以说牛犊买会后的饲养过渡与应激处理非常重要，牛犊刚买回来便出现大量伤亡肯定难赚钱。
建议：尽可能不要从疫区购买牛犊，买牛前一定要打听一下买牛地是否有疫病流行。新手尽量不要买东北牛，第一批牛可以用内蒙牛试手，经验非常成熟了再养东北牛。牛买回来一定要注意饲养管理，并加强相应的疫苗，饲养一段时间牛没有问题再进行驱虫。
三，日常饲养管理。牛只有养好才能赚钱，然而要想把牛养好并不容易，牛舍卫生差了、温度不适宜养不好牛，饲料搭配不合理、营养供给不足养不好牛，别人家的牛一天可以长三斤，自己家的牛一天只能长一斤，这样何谈赚钱？
建议：要想养好牛除了勤快还需要按照科学的方法去养牛，首先牛舍需要勤打扫，定期消毒，夏季做好保温措施，冬季做好降温措施，加强开窗通风，尽可能给牛创造一个舒适的生活环境；其次根据牛生长对营养的需求合理搭配、供给饲料，同时需要主要不可饲喂霉变、腐败等劣质饲料；最后做好各项防疫、驱虫工作，并定期给牛进行健胃，以降低发病率，提高增重速度。
快乐养殖
看到这个问题，明显可以看到题主有一种跟风，急于求成的心态。这样的心态是不可取的，在农村养殖，种植的过程中不能有这样的心态。养牛在出栏时候能不能挣到钱？这其中会有很多因素会影响到养牛的收益。
养牛的投资回报率慢。
在规模化养牛的时候，一定要考虑到养牛的回报率慢。这是必须在养殖的时候要考虑。回报率慢就必须要有充足的资金支持。
大家都知道牛一年一头，母牛一年只能生一头牛。如果要卖牛犊挣钱。就必须要做好一年半时间没有收益的准备。如果是育肥牛挣钱，也要考虑到一年不挣钱的准备。
买母牛繁育小牛，这就要跟大的成本。就以平时农民卖小牛犊为例。现在半年龄的小牛犊基本上在4000元以上。6个月到9月的小牛犊，价格基本上在5000到6000元以上。这个参考价格是去年老家卖黄牛犊的价格。
如果是买小牛犊繁育后代挣钱，至少要两年以后才能卖小牛犊。小牛犊长大要一年的时间，怀孕生牛犊也要一年的时间。按着上面的价格，加上牛舍的成本，人工成本。养殖10头以上也要10万元以上。没有三年时间是回不了本的。
如果是育肥牛挣钱，那也是要买牛犊。也以10头为例，成本基本上与育小牛犊差不多。但是养殖一年左右就可以卖了，养殖好的话价格会在一万元以上。但是还要在买小牛犊，回本的话也会在两年以上。
牛肉的价格会不会出现跌宕起伏的情况？
牛肉的价格一直是上涨的状态，尤其是最近几年。价格涨幅比较厉害。其中原因还是很多的。
第一，百姓生活水平提高。
随着百姓生活水平的提高，人们不在满足于猪肉，家禽等肉类的需求，渐渐地就转移到了牛肉，其他肉类。牛肉的需求会进一步增加。
第二，牛肉，市场供应有限。
由于牛肉的出栏时间比较久，市场需求量不断加大。在这样的矛盾下，牛肉价格下降的可能性比较小。特别是重要节日，下半年消费旺季的时候，价格可能还有上涨的趋势。
养牛是一个长久的过程，如果太急于求成，是不可取的。
无吴五
农村小同
大家好，我来回答各位关心的现在开始养牛最后出栏时能不能赚钱这个问题。马上转眼间快要9月份了，国内牛肉价格依然坚挺，需求也不断上涨，而市场上牛源紧缺，还上演着“抢牛大战”。
其实我么都估计今年年底牛肉价格可能比预想的更高！但如果你想养牛必须提前作好成本预算，不然不仅可能赚不了钱，而且可能无法养殖下去最后赔钱。 主要注意的事项有：一是考虑好养牛成本。由于伺料费、医药 费、水电燃料费、人工费，加上牛粪等清理等环保费用的增加，今年一头肉牛的各种饲养成本比去年增加了1500元左右。虽然牛肉价持续在上涨，但出栏时赚的可能不多。二是考虑好环保政策。这次环保风暴对不少养殖场的冲击非常大，不符合环保要求的小型养殖场，都被迫关闭了，都被迫关停了。三是考虑好牛病疫情。随着活牛在不同地区之间的运输，牛口蹄疫、牛支原体肺炎等牛病疫情在地区之间交叉感染。发现病情疫情后不仅需要大量治疗、管护费用，而且还会影响牛的生长，一旦死去可能要赔钱。
希望您做好充分的准备，不要看上了价格在涨，匆忙加入养殖领域。谢谢您，浏览我的回答❤。
吉祥牧人
第一，随着城市化进程的加快，越来越多的人进城，农村人口越来越少，从事农业、畜牧业人生产的人也越来越少。
第二，目前，从事农业和畜牧业工作，收入远远不及从事其他行业，会农业、畜牧业生产的农民逐渐变老，年轻人又不愿去做这一行。
第三，由于前面两点的原因，造成现在农村大量土地荒废，像我们老家，很多村子，已经没有人务农了。
第四，不管社会如何发展，科技如何进步，是人总要吃吧？因这前面三点原因，粮食会越来越少，有人说，现在国家粮仓多的是，甚至有些地方的粮仓都装不下了，我不这样认为，请大家仔细想想，现在的城市人，每一家放在家里的粮食有多少？是几斤还是几十斤？应该绝大部份家庭不会超过二十斤吧？比起以前，那时农村人多，虽然没出现粮仓装不下的情况，可藏粮于民啊，哪家不是几千斤粮食存放起的？现在市场上粮食确实很多，可我认为，靠进口粮食还是不可靠。
基于以上四点，我看好农业和畜牧业的发展，牛肉作为大众消费品，随着人民生活水平的日益提高，牛肉消费发展前景不可估量。这是发展养牛可行的前提。第二点，牛这种动物，不像鸡、不像猪那样病多，并且饲料来源广泛，只要是在农村，不愁没饲料。当然了，养牛相对其他行业来说，见效周期太长，少了三年，看不见效益，准备从事这行的朋友要有充分考虑，如果资金充裕，我认为是可以干的。希望我的建议对朋友们有所帮助。
生活小诸葛
我就给你分享如何节省饲料成本提高利润的方法吧。
利用食槽，避免饲料的浪费
在进行喂养的时候，要科学的进行喂养，不能直接把饲料放入牛栏中，通过食槽的固定作用，牛饲料不会被浪费，饲草也不会被粪便污染。牛的卫生也得以管理。一般肉牛槽深度在40-50厘米之间最好。
草料的经济化处理
在喂食时，务必把草料剪短，不可图麻烦，直接喂。像一些茎秆，可剪短剪整齐再喂，尤其是在整条喂时，采食较少或难以采食的粗、硬茎秆，如果将其铡短饲喂，便能被充分利用，且消化率也有所提高。一般应把茎秆铡成3～5厘米喂牛。用作饲草的作物秸秆，若能进行盐化、碱化、氨化处理，或粉碎后拌精料喂牛，能提高饲草的利用率，增加适口性，从而节省了饲草。可以降低成本20%左右。
饲料的喂养方式
养牛时，要随时保持舍内卫生，尽量用废弃的杂草做牛的垫草，以减少饲草浪费。
在喂肉牛的时候，要先喂粗饲料，肉牛会饥不择食，采食粗饲料较多。之后，在按其营养需要饲喂精料，或者牧草。这样，充分发挥了反刍牛对粗饲料的利用特点，节省了饲草。少喂勤添，可节省饲草。一次喂给，肉牛易养成挑剔适口草料的毛病。
所以要想养牛，那你应该更多的了解相关方面的知识，这样才会赚到钱哦。
阿达深漂记
您好，感谢你的问题，我是一个农业职业经理人，来自广东河源和平县，对于你所提的问题，我个人的看法是能够赚到钱的，本身养牛就是一个发展前景不错的农业项目，但养牛也需要注意下面几个问题：
养牛需要一笔不小的投资，主要有购买小牛和母牛，建设牛舍和牛需要一年以上的存栏期的喂养成本，在养殖行业里面养牛是需要比较大的投资，而且投资回报周期相比养猪，养鸡要长一些；
养牛场地的选择。一方面这两年国家加大了对环境保护的力度，很多地方的养牛场因为环保问题不达标逼迫关闭，所以要做肉牛产业一定要符合国家的环保政策，并办理好相关的手续；另一方面场地要既要远离人居住的村庄，也需要考虑交通的便利性，同时周边也有可以种植养牛牧草的田地，以便解决牛的青饲供应，同时也可以消化牛粪；
要选择好肉牛的品种，养牛很多人就养当地以前耕种为主的牛仔，这些牛长肉的量低，养殖的周期长，一般很难赚到钱。全国大部分主推的西门塔黄牛就是非常优良的品种。
养牛要主要技术的问题，一方面要懂得配置牛的饲料，能够让牛长肉更快。另一方面牛虽然是比较好养殖的动物，但是一头牛的价格高，如果养殖过程中损失一头牛，可能就是好几千上万的，牛一旦出现生病状况要能够及时诊断医治。
养牛要注意疫情的防治，养殖最担心的是出现疫情，牛口蹄疫，牛支原体肺炎都是会导致牛大面积死亡的疫情，所以这方面一定要日常主要防控，一旦发现要及时隔离上报。
搞农业都是一个持久战，除了自己勤快，懂得经营，关键也需要有好的运气。
谢谢你的问题，你的三农朋友“文兄说三农”#带你看三农#
光头新农人
牛肉今年几乎翻跟头似的涨了百分之七十。从年初的三十元一斤，冲高到现在的50元一斤。
那么谁是牛价上涨的背后推手呢？
笔者分析原因有二个：
一是内蒙古等养牛大省推行草原禁牧新规后，导致肉牛饲养成本成倍增加，存栏大幅下降，引发市场恐慌，造成价格疯涨。
二是全国性养牛散户逐步全面退出，规模养殖还没有能力填补散户退出造成的缺口，形成短期市场真空。现在农村散户的牛既乎都空圈了，牛贩在农村根本买不到牛。肉价不涨才怪呢？
这两种因素叠加，造成的市场趋紧态势，短期内难以改善，至少到明年年底以前，市场维持高位牛势将是大概率事件。
在这样的市场预期下，现在入市养牛应该还是个好时机。最好是放养。尽量减少饲养成本，走生态养殖之路，以期持续发展。
秦之翘
要养殖牛首先要建一个牛场，而且牛场应保持良好的通风防热，其次应建排便水沟而且要保证环保，这两样在农村小行点修建在十万元左右，而且自己还要有一定的养牛知识，与买卖牛的知识，如果不懂买卖的行情，光养殖出来卖不了好价钱也是白干，现在养殖牛最好是养俗称的良种牛，不要养殖本地牛，良种牛生长快比本地牛快而且个头大，在农村养殖十五头小良种牛仔与修建牛场起码要有二十万以上的资金 ，所以投入还是比较大的，没有丰富的养殖经验还是要谨慎投资
鲵乡浪子
现在的牛肉价格比上半年，已经涨了将近20块钱了，从最初的30块涨到如今的近50块一斤，这让本来平民就无法经常消费的肉，变得是越来越贵族化了。不过现在就出现一种情况，牛肉是越来越贵，但是消费的人却并没有减少，反而需求越来越多了。
猪肉贵还不敢吃，导致牛肉价格翻倍
牛肉越来越贵，吃的人却越来越多，其实原因也是挺简单的，还是跟猪肉有关。以前猪肉卖10块一斤，而牛肉卖30块，而现在猪肉卖30牛肉卖50块一斤，虽然两者的差距还是20块一斤，但是对于普通消费者来说，现在吃牛肉感觉心里更好受一些。
首先就是原本那么便宜的猪肉现在居然也要卖个30块一斤了，还不如直接加点钱买牛肉，毕竟平时都很少吃牛肉的，吃牛肉能开开荦。就连老农也觉得吃猪肉还不如吃牛肉，猪肉都那么贵了，加点价买牛肉可以享受一番。
再者就是人们对于猪肉还是有恐慌心理的，瘟疫虽然不会在人群里面传播，但是大家都担心吃猪肉会影响身体，尤其是家里有小孩的更是不敢冒险的，还不如暂时性吃点牛肉更好一些的。
这也造成现在出现一个奇怪的现象，那就是牛肉越贵需求越大，这对于养牛户来说，也是意味着商机。
现在才开始养牛，想出栏赚钱需要解决这几个前提
看到现在的牛肉价格那么贵，而且需求还是那么大，不少养殖户不心动是假的。尤其是一些养猪户来说，短期内是不敢去养猪了，就会想着能不能现在开始养牛赚钱。
在老农看来现在开始养牛，等出栏后能不能赚到钱，需要解决这几个前提。
1、买到低价牛犊
现在的牛犊价格并不便宜，像广西本地杂交黄牛都需要五六千块钱，而要是跑去山东买优良黄牛犊的话，卖个8000块甚至是上万块都是有可能的。想养牛赚钱控制成本是非常重要的，如果牛犊价格那么高，养牛的利润是非常低了，虽然现在牛肉的价格高利润也高，但买不到低价牛犊总是有风险的。
所以除非你有靠谱的便宜牛犊，买到五六千一头就是相对正常一些的，要是只能够买到近8000块一头甚至是上万块一头的牛犊，就不建议大家去养牛了，因为很难赚到钱的。
2、解决饲料问题
养牛跟养猪还是不一样的，养猪只要喂精饲料就可以了，但是养牛却是需要草料跟精料的，懂行的人养牛都是先看当地有没有足够的草料，这样才能够最大程度节省成本的。
所以也不是哪一个地方都适合养牛的，没有草料的农村虽然也可以养，但是什么都得自己去采购的，这一买一卖就会被别人赚个差价了，无疑自己养牛的成本就会增加了不少，那样想赚钱也是不容易的。
3、牛肉降价问题
现在大家都是盯着牛肉价格高，有利可图所以才是去养牛。只不过养牛可比养猪要难的，养猪半年出栏，养牛要一年才可以出栏。现在才养牛的话至少也需要明天6月份才可以出栏。
距离出栏的时间那么久，生猪都可以出栏两次了，生猪的供应量上来就会降价，同时也会导致牛肉价格的下调。所以50块一斤的牛肉不是一直都有的，到了明年势必会下降的，这种情况养牛就有潜在的降价风险了，这个是大家必须要关注的的。
总之，对于现在牛肉的高价，我们是抓不住了，现在才开始养牛是晚了，要真是不顾一切成本非要现在养牛，可能是养牛养在了高点，最后价格却卖到了低点。本来一头牛正常可以赚个三四千块钱的，变成亏本可就得不偿失了。
