去過胖東來的人，可能都有這樣的感受：胖東來開到哪個城市都是那個城市市民的一種福利！在胖東來的發展史上，就曾發生過因關閉新鄉店而讓員工落淚、市民不捨、市長出面親自挽留的真實感人故事。
是的，在中原一個三四線城市市民能有一個胖東來這麼好的企業就業機會，能足不出戶就能享受到全世界各地的琳琅滿目的優質商品，能像逛公園一樣體驗到“商業的盧浮宮”般的購物場景！實屬難得！
小米董事長雷軍2018年曾以“朝聖”的心態前往胖東來參觀學習，足見其在零售圈的影響力！
初識胖東來
胖東來於1995年創立於河南許昌，經過20餘年的發展，胖東來已成為國內零售界具有很高知名度和美譽度的商業標杆。其創始人於東來更是以愛的佈道者而成為業界頂禮膜拜的佳話和傳奇。
無論是業內人士還是行業外人員，第一次去胖東來都會給人很多震撼之處，無法想象在中原小城能有一個在一線城市也不多見的這麼好的超市，去過胖東來的人都會留下深刻印象。
場景打造美輪美奐。胖東來非常注重場景的打造，無論從硬件、設備到軟裝、美陳、道具、擺件都做到極致，從開業不久的人民路店到雲鼎店、金三角店，場景打造不斷迭代升級。
據瞭解，胖東來為了把一個細節做到極致，讓設計師先後前往日本近十趟學習考察。
商品結構豐富合理。經過20多年的商業沉澱，又聚焦許昌和新鄉，對當地客戶需求瞭如指掌，胖東來的商品結構合理且豐富，提供的商品每天動銷率都非常高，這樣商品的週轉率提高後，其新鮮度和品相得到保障，形成良性。
在休食、飲料和日百方面，進口商品佔比較大且價格帶相對適中，據瞭解，胖東來在全球有很多買手，將全世界物美價廉的商品採購到店中。
商品陳列美感飽滿。在商品陳列上，胖東來可謂下了很多功夫，在陳列的美感和飽滿度上，看上去就有購買和消費的慾望。
細節做到極致的購物體驗。在胖東來到處能看到各種溫馨提示，人文關懷無微不至，將細節做到極致，為消費者提供超預期的購物體驗。
服務熱情人性化。胖東來開了許多免費服務的先河，15年前即推出免費打氣、存車、乾洗、熨燙、縫邊、不滿意就退貨等服務，這些服務當地消費者已經習以為常了，讓他們感動的不僅是這些免費服務，更重要的是提供這些免費服務的胖東來員工表現出來的熱情、主動和微笑，讓享受者心安理得，沒有負罪感。
上次去許昌胖東來考察，因一事與胖東來工作人員溝通，其隨手拿一瓶礦泉水給我，在進入超市時，其工作人員拿出一張紙條貼在礦泉水瓶上，不需寄存即可進入超市，為消費者帶來極大的便捷。
“不要把顧客當上帝，把他們當家人。”胖東來老闆告訴員工，因為員工不一定了解上帝的想法，但一定了解家人的想法，讓員工快樂購物一直是胖東來的願望。
環境衛生乾淨整潔。在胖東來，商品銷售後會及時補位，排面永遠整潔如初；在胖東來，地面永遠乾淨發亮，可以隨時用一張餐巾紙試擦地板沒有任何灰塵。
上次考察時，見一個員工正趴在地上非常用心的用抹布擦洗地板，我們問她為什麼要趴在地上擦地板？她非常平靜的說“只有這樣才能把地板擦乾淨啊！”試問一下，每個人只有在什麼情況下才會趴在地上擦地板？只有在自己的家裡！
胖東來在業界一直像神一樣的存在，中國連鎖協會會長郭戈平參觀完胖東來說：“這絕對是中國最好的店！”那麼，支撐胖東來經營背後的邏輯是什麼呢？
“愛”在胖東來---對員工尊重與關愛
胖東來的商業精髓就是把最高的工資給最優秀的員工，然後最優秀的員工才能創造出最大的價值。胖東來給員工的工資是同行的三倍水平，這樣員工就可以過上體面的生活。胖東來對員工的健康也是細緻入微，允許員工上班時間坐著休息，這在業內也是不多見的，這樣做可以避免員工靜脈曲張，而每週二閉店行為更是讓員工得到充分的休息。
作為城市中心的商業，我們通常認為必定是寸土寸金，而在胖東來商場頂樓卻預留出整整一層空間給員工作為娛樂中心使用，方便員工在工作之餘在這裡休閒放鬆。同時公司規定所有中高層幹部每週上班40小時，無論是商場有多忙，亦或是節假日都不例外。他又規定，公司中高層以上幹部下班以後在商場被逮到罰款5000元，手機接通一次罰款200元。在絕大部分企業都規定員工手機全天待機，並做出一次未接通罰款50元的規定，著實傷害員工的工作積極性。
充滿人文關懷的規定每週員工要和父母一塊吃一次飯，每月還得和家人一塊出去旅遊，員工每年還能調休20天的假期，讓員工除了工作，有更多的閒暇時間玩樂，這樣的好處就是讓員工工作更高效，生活豐富多彩，讓員工真正感到快樂的真諦！
“舍”在胖東來---對客戶用“吃虧”換真心
胖東來創始人於東來在創業之初帶著“比別人價格便宜點，比別人服務態度好一點”的樸素經營理念開啟了自己的創業之路。針對當時假冒偽劣商品肆虐的零售市場，於東來也是率先提出“用真品換真心”的經營理念，進一步贏得了顧客的信任，並塑造了胖東來誠信可靠的市場形象。
四年後，於東來又提出了“不滿意就退貨”的全新經營理念。讓人意想不到的是，突然出現了不少惡意退貨的現象發生。於東來並沒有因此放棄，而是耐心勸解員工們說，這種情況畢竟是滄海一粟，不能因為少數人的不良行為，而剝奪大家應該享受的貴賓級別的服務，但是，明明這些人有需要卻還來退貨的原因為非就是他們有難言之隱，既然有困難，我們就應該去幫助他們。
胖東來員工把每一位顧客都看成自己的家人，寧願自己吃虧，也要努力使每一位顧客都滿意。胖東來可以代顧客訂購商場裡沒有的商品，顧客購物後，若不滿意的可以無條件退貨，並且顧客還可以享受到胖東來的各種免費貼心服務：免費存車，免費修理電器，免費熨燙，免費修鞋、上門免費修電器等等。
胖東來的優質服務是一種補貼，既是對廣大顧客的感恩回饋，也是吸引潛在消費者的強大武器。
“贏”在胖東來---對供應商誠信共贏
胖東來商品銷售量大，供應商對其非常重視，而且胖東來從來不以自己的銷量為籌碼來壓榨供應商，如此一來，供應商則更加樂意與之建立長期穩定的關係。胖東來商品流通速度提升給供應商創造了大量市場需求，讓供應商有穩定的訂單，能夠合理的組織生產，其生產成本也會相應下降，並適當有條件向胖東來讓利。
胖東來與供應商建立了有明確規則的財務結算體系，使供應商徹底清除了被拖欠貨款的隱憂，和供應商互利共贏，形成了良性、互信的購銷體系，從而讓胖東來的供應鏈極為穩固。
胖東來不僅對商品供應商形成緊密的互惠共贏的關係，與新店裝修的工程、設備等供應商也會形成良好的共贏關係。每個新店的門口都會懸掛一個供應商名錄，在名錄中既有每個模塊裝修設備對於的廠家，也有廠家的聯繫人及聯繫電話。這樣胖東來即幫助廠家進行了推廣宣傳，同時無形中也讓廠家有意願將該店的設備裝修做的更好成為樣板。對於一般的企業不會輕易將使用的設備廠家公開給同行和競爭對手，這從另一個側面也體現了胖東來的開放、分享精神以及引領整個行業的自信！
“美”在胖東來---用工匠精神打造“美學生活館”
在零售行業內，胖東來是第一家把零售業當作一種美學來經營的企業，並把商品當作藝術品來對待的企業。與其他競爭對手開疆拓土不同，胖東來把主要精力放在對顧客購物環境的升級改造上。出於對顧客購物更加的輕鬆便捷的人性化方面的考慮，在收銀臺、生鮮水果區和存包區增設了大量新型設備。
胖東來還對商品擺放層列進行了全方位的重新審視和充分完善，極大的迎合了不同消費者的需求和習慣。
胖東來努力把商場做成商品的博物館和商業的盧浮宮，每一處場景都經過精心設計和匠心打造，讓每一位顧客都享受到享受到這裡濃郁的藝術之美和商業之美。
“信”在胖東來---打造表裡如一的企業文化信仰
“確切的說，胖東來應該是一個佈道的講臺，而非一個經商的企業。”胖東來的靈魂人物於東來先生希望人們更多的關注他的哲學，而非商業。
因此，他給胖東來的明確的定位為修道院，而給自己定位為愛的佈道者：“我們不只是教如何讓員工學會怎麼去掙錢，更多的是去教讓員工學會怎麼樣做人做事，理解生活，理解生命，然後努力的安排好自己的生活。”
胖東來的文化指導手冊中，企業文化信仰被定義為：公平、自由、快樂、博愛，而在其細則中則充分體現著對員工的關愛與尊重，以及創造、分享、傳播快樂的使命。通過對員工關愛、讓員工快樂，來改變員工的習慣與行為，傳遞到顧客時便轉化為高質量的服務。
“嚴”在胖東來---嚴格制度管理打造優秀團隊
胖東來一方面建設關愛與快樂的文化同時，另一方面則狠抓制度管理。通過細緻的制度規範，嚴厲的處罰制度，來矯正員工的不正確行為，強化服務的質量（每月月初，於東來都要給中高層做一次講話，關於文化、制度或者生活）。胖東來制定了《公司日常管理逐級考核制度》，實施逐層監督的考核方式。而對商品質量、服務等比較重視項目，一項工作出現偏差，各級管理者及當事人都會受到連帶處分，以此來督促大家對工作共同負責。
在《公司日常管理逐級考核制度》中，服務一項是處罰力度最大的一個模塊，這也為胖東來實現最優質服務提供極大支持。
《公司日常管理逐級考核制度》中的每一模塊都有全面詳實的說明文字，囊括了各種可能發生的違規行為，對員工的行為起到全面的約束力。
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