- 石頭房、絲瓜花，門前小河嘩啦啦，水裡小孩笑哈哈。
- 回憶是飯，情懷當酒，第一道美食講的是烏佬果，那是回憶的味道。
夏天的時候，暑熱難耐，我們到了龍頭山鄉的桂湖村。這是一個隱藏在山坳裡的避世之地、清涼之所。彎彎曲曲的山路進去，路邊是山，山上都是綠樹和翠竹。
石頭房子
鵝卵石做的房子。就是奔著石頭做的房子去的。村子裡面有大大小小的石頭房子十幾棟，搭配著殘存的、稀稀拉拉的青石板，也能硬凹出雨巷的感覺。
黃花院落
當初沒有錢做買磚做，交通也不便利，村民們就地取材，就從河裡撿來鵝卵石，用黃泥糊起來，石頭房子就建起來了。據說這樣的房子冬暖夏涼，防風防雨。從外面看上去，整齊排列的鵝卵石牆，古樸又俏萌，牆上開個小小的木頭窗子，小巧又精緻。
石頭院落
屋外用石頭砌起齊肩的短牆，圍一個院子。短牆上用簸箕曬著火紅的辣椒、金黃的豆子。種在短牆下的絲瓜爬上來，黃花一朵朵，天然去雕飾，格外美麗的人間世。
雕樑畫棟
微派風格的屋子。石頭房子是貧民的精緻，徽派建築則是富人的做派。外牆是石頭砌起來的，刷上白灰，畫上吉祥圖案。年代一久，長了青苔，花彩變黑，愈加顯得古樸沉著大氣。氣派點的，講究三進三出，天井裡頭放魚缸，廚房裡面要打井。
廚房古井
石雕：地漏
木雕：花鳥
木雕：人物
最重要的還是“三雕”：磚雕、木雕、石雕。微派建築，露出地面的第一層往往是大磚，有錢人家在上面雕刻一些龍鳳花草以作裝飾，是為磚雕。木雕往往在房子內部，門板上，圍欄上，窗戶上，樑柱上，有木必雕，極為繁瑣、精巧，也是徽派建築的精華之體現。石雕，雕刻在清灰大磚上，包括屋外的飛簷翹角，屋內馱著樑柱的石獸。
老爺爺唱婺劇
在大廳裡，一個花白鬍子的老爺爺來上一段婺劇選段，真的有置身夢裡老家的感覺。這些建築，因為工藝十分精巧，顯得珍貴，被保護起來了，輕易不能進入。
河裡洗澡的孩子。桂湖會填補所有“野孩子”童年的遺憾。一條小河一衣帶水，將大半個村子包圍著，水是山裡的泉水匯流來的，河裡都是鵝卵石，大部分的水才到小腿處，水清澈得像小孩的眼睛。幾座木板橋架在河上，中午大人們在橋下襬個桌子，打牌打麻將，腳泡在水裡，好不愜意。
傍晚的時候，幹活回來的漢子拿個盆，舀著河水衝個澡。收完衣服的嫂子，帶著一瓶洗髮水，找個水深的地方，洗個頭，對著河水當鏡子，梳理那一頭黑亮的長髮。還有放學回來的孩子，三五個一夥，找一處水窪，扎猛子、憋氣，做晚飯的人家升起了炊煙，晚霞掛在天邊，所謂詩意棲居，人間天堂，不過如此，這裡的煙火氣息，是天上的神仙也要羨慕呀。
做烏佬果的嫂子。桂湖的嫂子美，身材高挑，眉眼清秀，一頭烏黑的長髮，白皙的皮膚，健美的身段，走在哪裡都是風景。但最美的，是桂湖嫂子的手，有魔法的加持，燒出來的飯菜無比美味。炒白菜，嗆辣椒，燒豆腐，燉肉，尋常的菜，經她們的手做出來，就是格外好吃。
辣椒幹
最拿手的烏佬果就更加別提了，那絕對是人間絕味。烏佬果由麵粉和紅薯粉混合揉成皮，裡面包著炒熟了的鮮筍臘肉或者蘿蔔豆腐、豆芽等陷料，吃的時候，澆上一點熱豬油，沾上蔥花辣椒，看它透明晶亮，看得到裡面的陷，美極了。再聞到味道，酥軟的外皮，香噴噴的餡料，一口氣二十個起。
桂湖烏佬果
烏佬果好吃不好做，不是手巧做不來。麵粉和紅薯粉的比例就很難調和，比例不對，成不了皮。包陷的時候，皮比較脆，沒有巧勁也捏不攏。特別是蒸的時候，每隔幾分鐘就要往上面灑水，多了全爛，少了蒸不透明，複雜繁瑣得很。所以哪家做烏佬果，相好的姐妹們都會過來一起幫忙，一邊做一起說笑。吃了桂湖的烏佬果，再吃別家的都沒有味道。也只有品了桂湖的烏佬果，才真正品味到了桂湖的美。
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